บลูเบอร์รี่พันธุ์ เอ็มเมอร์รัล Emerald Blueberry รสผลลูกหว้าอร่อยกว่า😂😆

Emerald Blueberry (บลูเบอรี่เอ็มเมอรัล) คือบลูเบอรี่สายพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมนำมาปลูกในไทย เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ปรับตัวเข้ากับอากาศร้อน (Warm climate blueberry) ได้ดี ทนร้อนได้ดีกว่าพันธุ์อื่น ออกผลดก รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย และสามารถปลูกในกระถางได้ง่าย ทำให้เหมาะสำหรับปลูกเป็นไม้ประดับหรือปลูกกินในบ้าน.  ลักษณะเด่น: ทนร้อน: เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นถึงร้อนของประเทศไทยได้ดี. ปลูกง่าย: ทรงพุ่มกะทัดรัด ออกดอกติดผลได้ง่าย แม้ในอากาศร้อน ทำให้เหมาะกับการปลูกในกระถาง. รสชาติ: ผลมีรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่น. ประโยชน์: เหมือนบลูเบอรี่ทั่วไป คือมีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และใยอาหารสูง.  สรุป: Emerald Blueberry คือบลูเบอรี่พันธุ์ที่ "ปลูกได้ในเมืองไทย" มีจุดเด่นที่ปรับตัวเข้ากับอากาศร้อนได้ดี ทำให้คนไทยสามารถปลูกและเก็บกินผลได้เองที่บ้าน.  การปลูกบลูเบอร์รี่ Blueberry ในกระถางต้องใช้กระถางขนาดใหญ่มีรูระบายน้ำเพียงพอ และดินที่มีความเป็นกรดสูง (ค่า pH ประมาณ 4.5-5.5) โดยใส่ดินที่ผสมพีทมอสหรือใบไม้หมักลงไป ควรเลือกต้นพันธุ์ที่ขนาดค่อนข้างเล็กและวางให้ส่วนบนของรากอยู่สูงกว่าพื้นดินเล็กน้อย จากนั้นคลุมหน้าดินด้วยฟางสนหรือเปลือกสนสับ รดน้ำให้ชุ่มสม่ำเสมอ และวางในบริเวณที่ได้รับแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน  การเลือกกระถางและดิน  กระถาง: เลือกกระถางที่มีขนาดลึกอย่างน้อย 18 นิ้ว และมีรูระบายน้ำเพียงพอ กระถางดินเผาที่ไม่เคลือบจะเหมาะที่สุดเพราะช่วยให้ดินระบายความชื้นได้ดี ดิน: บลูเบอร์รี่ต้องการดินที่เป็นกรดสูง (ค่า pH ประมาณ 4.5-5.5) ควรใช้ดินผสมที่ทำขึ้นสำหรับพืชที่ชอบกรดโดยเฉพาะ หรือผสมดินเดิมกับพีทมอสหรือใบไม้หมักในอัตราส่วนที่เหมาะสม  วิธีการปลูก  ย้ายต้น: นำต้นบลูเบอร์รี่ออกจากกระถางเดิมแล้วขัดผิวด้านนอกของรากให้หยาบเล็กน้อย วางต้น: วางต้นในกระถางใหม่ โดยให้ส่วนบนของรากสูงกว่าระดับดินเดิม เติมดินที่เตรียมไว้ลงไปรอบๆ ราก และกดให้แน่นพอดีคลุมดิน: คลุมหน้าดินด้วยฟางสนหรือเปลือกสนสับเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันวัชพืชรดน้ำ: รดน้ำให้ชุ่มทันทีหลังปลูก  แสงแดด: วางกระถางในบริเวณที่ได้รับแสงแดดเต็มที่อย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน บลูเบอร์รี่คือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ มีลักษณะเป็นผลกลมขนาดเล็ก สีน้ำเงินเข้มถึงม่วง มีรสหวานอมเปรี้ยว มีต้นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ และเป็นที่นิยมไปทั่วโลก เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถรับประทานสดๆ หรือนำไปทำเป็นอาหารได้หลากหลาย เช่น พาย แยม เยลลี่ หรือสมูทตี้   ลักษณะและถิ่นกำเนิด เป็นพืชดอกในสกุล Vaccinium และจัดอยู่ในกลุ่ม Cyanococcus  มีทั้งพันธุ์ป่าที่ขึ้นเป็นพุ่มเตี้ย (Lowbush) และพันธุ์ที่เพาะปลูกซึ่งมีพุ่มสูงกว่า (Highbush)  มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ แต่ปัจจุบันมีการเพาะปลูกในหลายทวีปทั่วโลก  คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระสูง: มีวิตามินซีและสารแอนโทไซยานิน ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย และลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ  บำรุงสุขภาพ: ช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและสมอง ความจำ และอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงเบาหวานได้  ดีต่อผิว: ช่วยฟื้นฟูคอลลาเจน ทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์  ข้อควรระวัง แม้จะมีประโยชน์ แต่บลูเบอร์รี่ก็มีน้ำตาลอยู่พอสมควร ผู้ป่วยเบาหวานหรือผู้ที่ต้องควบคุมน้ำตาลควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม