เลซิเท็กซ์ (Lecitex) ตรา Bakels สารเสริมขนมปัง 500g.

เลซิเท็กซ์  (Lecitex) ตรา Bakels สารเสริมขนมปัง 500g.  เลซิเท็กซ์ (Lecitex) ตรา Bakels ขนาด 500 กรัม เป็นสารเสริมคุณภาพขนมปังชนิดผงที่ช่วยให้ขนมปังมีเนื้อนุ่มฟู เนื้อละเอียด เนียนนุ่ม และยืดอายุความสดใหม่ได้นานขึ้น เหมาะสำหรับการทำขนมปังทุกประเภท โดยเฉพาะขนมปังแซนด์วิชและขนมปังนุ่มต่าง ๆ  คุณสมบัติเด่นของเลซิเท็กซ์ ช่วยให้ขนมปังนุ่มและฟู: โครงสร้างแข็งแรงไม่ยุบตัว เนื้อขนมละเอียดเป็นใย ยืดอายุการเก็บรักษา (Shelf Life): ช่วยชะลอการแห้งแข็งของขนมปัง เพิ่มประสิทธิภาพ: ช่วยในการปรับสภาพโด (Dough) ให้ขี้นฟูได้ง่ายและยึดเกาะได้ดี ปริมาณการใช้: แนะนำให้ใช้ในปริมาณ 1-2% ของน้ำหนักแป้ง เลขสารบบอาหาร (อย.): 10-3-06631-1-0021