(แบ่งขาย) แป้งสาลีฝรั่งเศส T65 Campaillette Des Champs แป้งสาลีฝรั่งเศส ทำขนมปังเปลือกแข็ง Sourdough

French Flour Co. | Premium Bakery Ingredients ตัวจริงเรื่องเบเกอรี่ วัตถุดิบเบเกอรี่ นำเข้าคุณภาพ เกรดพรีเมี่ยม จากยุโรป 🇫🇷🇮🇹🇧🇪🇳🇱 สินค้าส่งตรงจากคลั่งในประเทศไทย สำหรับคนรักขนมห้ามพลาด รับประกันของแท้ 100% ไม่แท้ยินดีคืนเงินเต็มจำนวน แป้งขนมปังฝรั่งเศส T65 Campaillette Des Champs (ผสมผงซาวโดว์) นำเข้าจากฝรั่งเศส แบ่งบรรจุ 1kg/5kg T65 Campaillette Des Champs คือแป้งสาลีฝรั่งเศสเกรดพรีเมียมจากค่าย Grands Moulins de Paris (GMP) ที่ออกแบบมาเพื่อชูรสชาติและกลิ่นสัมผัสโดยเฉพาะ ต่างจาก T65 ทั่วไปตรงที่รุ่นนี้ "มีการผสม Devitalized Sourdough (แป้งหมักแห้ง)" มาให้แล้ว Aroma: ให้กลิ่นหอมของการหมักแป้งตามธรรมชาติที่ชัดเจน เป็นเอกลักษณ์ Color: เนื้อขนมปัง (Crumb) จะมีสีครีมสวยงาม ดูเป็นธรรมชาติ (Rustic Look) Crust: ให้เปลือกขนมที่หนากรอบ สีสวยน่ารับประทาน เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ต้องการทำขนมปังเปลือกแข็ง (Hard Bread) ให้มีกลิ่นอาย Sourdough แต่ต้องการประหยัดเวลาหมัก เมนู Baguette, Batard, Boule หรือ Artisan Bread ทุกชนิด ข้อมูลทางเทคนิค: Protein: 10.6 - 11.6% Ash: 0.62 - 0.75% ไม่มีสารกันเสีย