(พร้อมส่ง) ยีสต์แห้งสำเร็จรูป สำหรับทำขนมปังโฮลวีต Sourdough นำเข้าจากตุรกี ขนาด 35 กรัม

ยีสต์แห้งสำเร็จรูป สำหรับทำขนมปังโฮลวีต Sourdough นำเข้าจากตุรกี ขนาด 35 กรัม 📌ยีสต์จำนวน 1 ซอง (35 กรัม) สามารถใช้กับแป้งโฮลวีทได้ 500 กรัม สามารถนำยีสต์โรยบนแป้งได้เลยนะคะ แล้วใส่ส่วนผสมอื่นตามได้เลยค่ะ หลังจากนวดแป้ง พักแป้งให้ขึ้น(ระยะเวลาในการพักแป้งโดว์ ประมาณ 2.30 ชั่วโมง) วันหมดอายุ 10-12 2026(วันหมดอายุอาจเปลี่ยนตามล็อตของการผลิตค่ะ) ในอุตสาหกรรมอาหารตั้งแต่ปี พ.ศ. 2434 ดร. Oetker เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในครัวในปัจจุบันด้วยรสชาติและการใช้งานจริงที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น แบรนด์ซึ่งคัดสรรผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูงในกลุ่มอาหาร Sourdough ที่ได้จากความพยายามเป็นเวลานานเป็นหนึ่งในรสชาติที่น่ารับประทานด้วยกลิ่นและรสชาติที่เพิ่มให้กับขนมปัง ตอนนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่คุณจะทำขนมปังเปรี้ยวแบบเบเกอรี่ที่บ้านคุณสามารถปรุงรสด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างโดยไม่ต้องกังวลว่ายีสต์ของคุณจะค้างหรือไม่ Oetker Sour Yeast ในครัวของคุณ Sourdough จาก Pastry to Bread คุณสามารถทำขนมหรือขนมปังด้วยผลิตภัณฑ์ในรูปแบบของยีสต์แห้งที่มียีสต์เปรี้ยวแห้งและข้าวมอลต์ ปล่อยให้แป้งของคุณนวดด้วยแป้งเกลือน้ำตาลน้ำมันมะกอกน้ำและ Oetker Sour Maya พักไว้สักครู่และรู้สึกถึงกลิ่นที่อยู่รอบ ๆ ห้องครัว คุณสามารถตกแต่งขนมปังรูปทรงของคุณด้วยเครื่องเทศแห้งและผลไม้แห้งและนำขนมปังสดออกจากเตาอบในเวลาอันสั้น How do you prepare? SOURDOWN The entire bag is for 500 g of flour. Preparation of: Sift the flour into a deep bowl. Add sourdough powder mixture, salt and sugar and mix with a spoon. Add water and olive oil and mix with the dough hook attachments of the mixer for 1 minute. Then, gather the dough with your hands and continue kneading it with your hands until it becomes a dough that does not stick to the hand. Cover the dough with a damp cloth and leave it to ferment for approximately 2.5 hours until the dough doubles in volume. Shape the fermented dough into a round loaf with a diameter of 16-18 cm and place it on a greased or baking paper-lined baking tray. Score the dough with a knife in 5-6 places, 2-3 mm deep, cover it again and let it sit for another 30 minutes. Set the oven to the specified temperature and turn it on beforehand to warm up. Turbo Cooking: 180°C (preheated) Bottom-Top Cooking: 180°C (preheated) Place the tray on the middle shelf of the oven and bake for the specified time until golden brown. Cooking time: approximately 35-45 minutes Remove from the oven and place on a cooling rack after 10 minutes. Important: If you want to bake in a bread machine, follow your machine's instructions. เตรียมอย่างไร? SOURDOWN แป้งซาวร์โดว์หนึ่งถุงบรรจุแป้ง 500 กรัม วิธีเตรียม: ร่อนแป้งลงในชามก้นลึก ใส่ส่วนผสมผงซาวร์โดว์ เกลือ และน้ำตาลลงไป คนให้เข้ากันด้วยช้อน เติมน้ำและน้ำมันมะกอกลงไป ผสมด้วยหัวตีของเครื่องผสมประมาณ 1 นาที จากนั้นใช้มือนวดแป้งด้วยมือจนแป้งไม่ติดมือ คลุมแป้งด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ทิ้งไว้ประมาณ 2.5 ชั่วโมง จนแป้งขึ้นฟูเป็นสองเท่า ปั้นแป้งที่หมักแล้วเป็นก้อนกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 16-18 ซม. วางลงบนถาดอบที่ทาไขมันหรือรองด้วยกระดาษรองอบ ใช้มีดกรีดแป้งเป็น 5-6 จุด ลึก 2-3 มม. ปิดทับอีกครั้ง พักไว้อีก 30 นาที ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิที่กำหนด และเปิดเตาอบเพื่ออุ่น อบแบบเทอร์โบ: 180°C (อุ่นเตาอบ) อบจากล่างขึ้นบน: 180°C (อุ่นเตาอบ) วางถาดบนชั้นกลางของเตาอบ แล้วอบตามเวลาที่กำหนดจนเป็นสีเหลืองทอง เวลาในการอบ: ประมาณ 35-45 นาที นำออกจากเตาอบและวางบนตะแกรงพักขนมหลังจากผ่านไป 10 นาที สำคัญ: หากต้องการอบในเครื่องทำขนมปัง โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำของเครื่อง โห📌การเก็บรักษา ปิดถุงให้สนิท หรือเก็บใส่ขวดโหลที่มีฝาปิด แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นนะคะ cr.วีดีโอ ขอขอบคุณDr.Oetker #ยีสต์สำเร็จรูป #ยีสต์ #แป้งขนมปัง #ยีสต์ทำขนมปัง #yeast #ยีสต์แห้ง #DryYeast # SourdoughBread #SourYeast