หมึกผ่าร่วงไดร์ 500 กรัม หมึกผ่าเรือไดร์ ออร์แกนิก เนื้อหวาน ปลาหมึกแห้งคุณภาพดี ไม่เค็ม ตากแห้งโดยธรรมชาติ

"หมึกผ่าร่วง" คือ ปลาหมึกแห้งที่ผ่านกรรมวิธีการนำตัวปลาหมึกตัวเล็กมาผ่าตามแนวยาว, ควักไส้และตาออก, ล้างทำความสะอาด, และนำไปตากแดดให้แห้ง ทำให้ได้เนื้อหมึกที่กรอบ, เคี้ยวหนึบ, และมีรสชาติดี นิยมนำไปทอด ย่าง หรืออบ   ขั้นตอนการทำ  ผ่า: นำปลาหมึกตัวเล็กมาผ่าตามแนวยาวตลอดตัว  ทำความสะอาด: ควักไส้, ถุงหมึก, และตาออก จากนั้นล้างน้ำจืดหรือน้ำเกลือให้สะอาด  ตากแห้ง: นำไปตากแดดจนแห้ง  วิธีการนำไปประกอบอาหาร  ทอดกรอบ  ย่าง  อบไมโครเวฟ  ทำยำ  ผัดกับผัก เช่น กะหล่ำปลี  ใส่ในแกง