ปางขอน เมล็ดกาเเฟคั่วอ่อน Washed Process Arabica 100% 250g.

เมล็ดกาเเฟปางขอน Arabica 100% วิธีการทำ Washed Process ส่งจากโรงคั่วกาเเฟในจังหวัดเชียงรายมี 4 ระดับการคั่วให้เลือก ——————————- 1.คั่วอ่อน (Light Roast) เมล็ดกาเเฟคั่วอ่อนจะมีรสชาติออกโทนไปทางเปรี้ยวนำเหมาะสำหรับการเอาไปทำพวกเมนูชงเป็น กาเเฟ Drip หรือทำเป็นเมนู Americano ให้ความรู้สึกรสชาติขมน้อยหวานปลาย ให้ความรู้สึกสดชื่น ——————————- 2.คั่วกลาง (Medium Roast) เมล็ดกาเเฟคั่วกลางจะมีรสชาติโทนมีความหวานเเละเปรี้ยวเเบบพอดีไม่ขมเกินไปไม่เปรี้ยวเกินไปเหมาะกับการเอาไปทำพวกเมนูชงเป็น กาเเฟ Drip,Moka pot,French Press หรือทำเป็นเมนู Americano ——————————- 3.คั่วกลางเข้ม(Medium Dark Roast) เมล็ดกาเเฟคั่วกลางเข้มจะมีรสชาติออกโทนไปทางขมนำเเล้วมีรสหวานตอนปลายความเปรี้ยวเเบบผลไม้ลดลงสีเเละกลิ่นกาเเฟเข้มออกไปทางช็อคโกเเล็ตมีน้ำมันเคลือบเมล็ดออกมาเล็กน้อยเหมาะสำหรับคนที่ชอบกินขมไม่ชอบกินติดเปรี้ยวจนเกินไปเเละยังเหมาะสำหรับคนที่ไม่อยากได้ขมจนเกินไป เหมาะไปทำกินเมนูใส่นมเช่น Latte,Mocha,cappuccino, cappuccino หรือทำเป็น Americano  ——————————- 4.คั่วเข้ม(Dark Roast) เมล็ดกาเเฟคั่วเข้มจะมีรสชาติขมนำความเปรี้ยวหวานจะหายไปมีสีกาเเฟออกน้ำตาลเข้มเมล็ดกาเเฟจะมีน้ำมันเคลือบอยู่ที่เมล็ดเพราะผ่านการคั่วที่นานกว่าเมล็ดคั่วอื่น บอดี้เเละรสชาติกาเเฟจะหนักเเน่น กว่าคั่วอื่น สีน้ำกาเเฟออกมาชัดเวลาใส่นมสีกาเเฟจะเข้มสู้นมได้ดีสีน้ำตาลจะเข้มชัด เหมาะกับการทำทุกเมนูใส่นมหรือเมนูปั่น ให้รสชาติเข้มข้น หอม อร่อย ทำเป็นเมนูกาเเฟ Americano ก็เหมาะสำหรับคนที่ชอบความเข้มของกาเเฟ เเหล่งปลูกเมล็ดกาเเฟ ดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย จัดส่งทุกวัน จันทร์-เสาร์ หยุดทุกวันอาทิตย์ คั่วใหม่ทุกวัน/ไม่มีกาเเฟข้างสต๊อก/บดตามออเดอร์ที่รับเท่านั้น พรีออเดอร์ 1-2 วัน มีบริการบด 3 เเบบ 1.ไม่บด 2.บดหยาบ 3.บดละเอียด