MJ ขนมจีนอบแห้ง 200 กรัม

เส้นขนมจีนอบแห้งจากภูเก็ต ยิ่งจับคู่กับแกงไตปลาจะฟินมากๆค่ะ ตัวเส้นนุ่มไม่เหนียวจนเกินไป มีหลากหลายสีสัน วัตถุดิบหลัก แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน น้ำ วิธีทำ 1. นำเส้นขนมจีนมาแช่น้ำประมาณ 20 นาที 2. ลงลวกในน้ำเดือดต่อ ประมาณ 5-7 นาที 3. นำขึ้นมาแช่ต่อในน้ำเย็นจัด ก็จะได้ขนมจีนสีสวย พร้อมรับประทานค่ะ มีหลายกสีให้เลือกได้หลากหลาย อาทิ น้ำเงิน ขาว น้ำตาล แดง เหลือง ม่วง ฯลฯ