ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ตราชอแชมป์(1 ซอง)ก๋วยเตี๋ยวพร้อมปรุง เย็นตาโฟรสเด็ด ปริมาณ 152 กรัม

เส้นใหญ่ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ตราชอแชมป์ 1 ซองทานได้ 2 ท่าน ปริมาณ 152 กรัม ภายในซองประกอบด้วย เส้นใหญ่อบแห้ง ซอสปรุงรส น้ำมันกระเทียมเจียว วัตถุดิบที่ต้องเตรียม น้ำเปล่า ลูกชิ้นปลา กุ้งหรือปลาหมึก และผักบุ้ง วิธีปรุง 1.นำเส้นใหญ่อบแห้งแช่น้ำ 15 นาที ตักพักไว้ 2.ต้มน้ำสำลวกเส้น นำเส้นที่แช่น้ำมาลวกในน่ำเดือด 3-4 นาที ตักใส่ชามพักไว้ 3.ตัดซองน้ำมันกระเทียมเจียว เทคลุกเคล้ากับเส้น 4.ผสมซอสปรุงรสกับน้ำเปล่า ต้มจนเดือด 5.ใส่ลูกชิ้นปลา กุ้งหรือปลาหมึก และผักบุ้ง เมื่อสุกได้ที่แล้ว เทใส่เส้นที่ลวกพร้อมเสริฟ