กรดซิตริก หรือ กรดมะนาว กรดซิตริกปราศจากน้ำ 1 กก.

รายละเอียด กรดซิตริกหรือกรดมะนาว( Citric Acid Anhydrous ) เป็นสารที่ให้รสเปรี้ยวเป็นเม็ดสีขาวไม่มีกลิ่นละลายน้ำได้ดี ขนาดบรรจุ : 25 กก การฏีกา 1. ใช้อาหารเป็นวัตถุเจือปนอาหารและเครื่องดื่ม 2.ใช้เป็นสารกันบูดเพื่อถนอมอาหาร 3. ใช้เป็นสารปรุงแต่งกลิ่นที่เพิ่มขึ้นหรือเครื่องดื่มมีรสเปรี้ยว 4.ใช้ผลิตโยเกิร์ตเทียม