แป้ง แป้งโมดิฟายด์ แป้งทำไดฟุกุ สูตรพิเศษ (เหนียว นุ่ม หนึบ) PTKss

แป้งทำไดฟุกุ สูตรพิเศษ (เหนียว นุ่มหนึบ) ยกระดับไดฟุกุของคุณให้พรีเมียมยิ่งขึ้นด้วย แป้ง แป้งสูตรพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสให้ เหนียวแน่นและมีความหนึบสู้ฟัน คงตัวสวย ไม่ย้วยง่าย เหมาะสำหรับทั้งทำทานเองและทำขาย จุดเด่นของแป้ง Texture ที่เหนือกว่า: ให้สัมผัสที่เหนียว นุ่ม และมีความหนึบเป็นเอกลักษณ์ สูตรลับความอร่อย: ช่วยให้แป้งไดฟุกุเนียนละเอียด สวยงามแบบมืออาชีพ ใช้งานได้หลากหลาย: ใช้เป็นทั้งส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มคุณภาพแป้ง และใช้เป็น "แป้งนวล" เพื่อกันติดและเพิ่มความสวยงาม สูตรไดฟุกุพรีเมียม (สำหรับสตรอเบอร์รี่ 35-40 ลูก) ส่วนผสมแป้งไดฟุกุ ปริมาณ แป้งข้าวเหนียว390 กรัม แป้งทำไดฟุกุ 960 กรัม น้ำตาลทรายขาว270 กรัม น้ำเปล่า270 กรัม นมจืด (อุณหภูมิห้อง)360 กรัม น้ำมันรำข้าว60 กรัม เกลือ1/2 ช้อนชา ส่วนผสมอื่นๆ: ไส้ถั่วแดงกวน: 700 กรัม สตรอเบอร์รี่สด: 35-40 ลูก แป้งนวล แป้งโมดิฟายด์: 100 กรัม (สำหรับกันติดขณะปั้น) พลาสติกแรปสำหรับห่อขนม   คำแนะนำเพิ่มเติมเพื่อความอร่อย เคล็ดลับการใช้แป้งนวล: การใช้แป้ง เป็นแป้งนวล จะช่วยให้ผิวขนมดูละมุน ตาไม่เป็นผงแป้งกระด้าง และช่วยรักษาความชุ่มชื้นของตัวขนมได้ดีกว่าแป้งทั่วไป อุปกรณ์ที่ควรเตรียม: อ่างผสม, ไม้พายซิลิโคน, และพลาสติกแรปคุณภาพดีเพื่อใช้ในการขึ้นรูปทรงให้กลมสวย