cookie tins 5 รสชาติ (ซอฟคุกกี้)

มี5รสชาติ  คลาสสิคช็อก ดาร์คช็อก บิสคอฟ ช็อกดูไบ เรดเวลเวทครีมชีส ระยะเวลาการเก็บคุกกี้ ✅ อยู่นอกตู้เย็นได้ 2-3 วัน (ยกเว้นสูตรเรดเวลเวด อยู่ได้ 1-2 วัน เพราะมีครีมชีสด้านใน) ✅ แช่เย็นช่องธรรมดาได้ 7-10 วัน ✅ แช่ช่องแช่แข็งได้ 40-60 วัน คุกกี้ตัก เหมาะกับการทานแบบอุ่น หรืออุณหภูมิห้องเท่านั้นนะคะ ไม่แนะนำให้ทานแบบแช่เย็น เพราะเนื้อคุกกี้จะแข็ง เนื่องจากมีส่วนผสมของเนยและช็อกโกแลตค่ะ ✅ อุ่นด้วยเตาอบ ใช้ไฟบน-ล่าง 180 องศา ประมาณ 3-5 นาที เนื้อสัมผัสจะกลับมากรอบนอกนุ่มใน และไส้กับมาเยิ้ม ✅ อุ่นด้วยหม้อทอด/หม้ออบลมร้อน ใช้ไฟ 170 องศา ประมาณ 3-5 นาที เนื้อสัมผัสจะกลับมากรอบนอกนุ่มใน และไส้กับมาเยิ้ม ✅ อุ่นด้วยไมโครเวฟ ใช้ไฟ 800 วัตต์ ประมาณ 15-30 วินาที เนื้อสัมผัสจะนุ่ม และไส้กับมาเยิ้ม การอุ่นด้วยวิธีนี้ จะไม่สามารถทำให้คุกกี้กรับมากรอบด้านนอกได้นะคะ หมายเหตุ : หากนำขนมแช่ในช่องแช่แข็ง ต้องนำมาคลายความแข็งในตู้เย็นช่องธรรมดาจนหายเป็นน้ำแข็งก่อนเท่านั้น จึงค่อยนำไปอุ่นทานตามคำแนะนำด้านบน หากนำมาอุ่นทั้งที่เป็นน้ำแข็ง จะต้องใช้เวลาในการอุ่นค่อนข้างนาน จะส่งผลให้เนื้อคุกกี้แห้งกระด้าง และไส้คุกกี้มีไขมันแยกชั้นได้ค่ะ