ปลาแซลมอนรมควันแบบสไลซ์ เกรดพรีเมียม แช่แข็ง ขนาด 1 กก. - Frozen smoked atlantic salmon slice

🐟 สัมผัสรสชาติระดับพรีเมียมจากสุดขอบโลก ส่งตรงจากชิลี ✨ ทำไมต้องแซลมอนรมควัน Latitude 45 ? สัมผัสความต่างของแซลมอนรมควันระดับโลก Latitude 45 คือแบรนด์แซลมอนรมควันที่โดดเด่นเรื่องคุณภาพและความพิถีพิถัน โดยคัดสรรปลาจากฟาร์มในประเทศชิลี ณ พิกัดละติจูด 45 องศาใต้ ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งน้ำที่บริสุทธิ์และเย็นจัดที่สุดในโลก กระแสน้ำที่เย็นจัดนี้เองที่ช่วยให้แซลมอนสะสมไขมันและ Omega-3 ได้ดีกว่าปกติ ส่งผลให้เนื้อปลามีความนุ่มละมุน ลายไขมันแทรกสวยงาม และมีระบบนิเวศที่สมบูรณ์เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของ Atlantic Salmon จนได้เนื้อที่แน่น สีสดสวยธรรมชาติ ความพิเศษที่เหนือกว่าคือหลักการ "รมควันสดภายใน 24 ชั่วโมง" ซึ่งแตกต่างจากแซลมอนรมควันทั่วไปที่มักใช้ปลาแช่แข็งมาแปรรูป แต่ Latitude 45 เลือกใช้ปลาที่เพิ่งขึ้นจากน้ำ (Fresh, never frozen) เข้าสู่กระบวนการรมควันทันทีภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อล็อคความสดใหม่ไว้ให้ถึงมือคุณ วิธีนี้ช่วยรักษาโครงสร้างกล้ามเนื้อปลาไม่ให้ถูกทำลายจากเกล็ดน้ำแข็ง ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อสัมผัสที่ 'เด้ง' และ 'ฉ่ำ' ราวกับทานปลาสด แต่ได้ความหอมกรุ่นจากการรมควันไม้ธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว สัมผัสประสบการณ์การทานที่สะดวกและพรีเมียม ด้วยเนื้อปลาแซลมอนรมควันชนิดพร้อมรับประทานที่ผ่านการคัดเกรดอย่างดี : • การตัดสไลซ์ : หั่นสไลซ์บางสม่ำเสมอขนาด 2.5-3.0 มม. ซึ่งเป็นความหนาที่มอบสัมผัสที่ดีที่สุดในการรับประทาน • ความประณีต : ในแพ็คขนาด 1 กก. บรรจุจำนวน 40-42 ชิ้นโดยประมาณ โดยจัดเรียงเป็นระเบียบบนแผ่นกระดาษรอง ทำให้หยิบใช้งานง่าย เนื้อปลาไม่ติดกันเป็นก้อน • ความเป็นธรรมชาติ: เนื้อปลาอาจพบส่วนเนื้อสีน้ำตาล (Brown meat) เล็กน้อยตามธรรมชาติของชิ้นปลา ซึ่งเป็นส่วนที่สะสมไขมันและสารอาหารที่มีประโยชน์สูง สารอาหารที่มากกว่าแค่ความอร่อย แซลมอนรมควัน Latitude 45 ไม่ใช่แค่เมนูหรู แต่เป็น Superfood สำหรับคนรักสุขภาพ: • High Protein: โปรตีนสูงถึง 12 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ • Rich in Omega-3 (DHA/EPA): มีสูงถึง 800 มก. ซึ่งช่วยในเรื่องการทำงานของสมอง ลดการอักเสบ และบำรุงหัวใจ • Vitamin D: เสริมสร้างกระดูกและภูมิคุ้มกัน (ซึ่งเป็นวิตามินที่หาได้ยากจากอาหารทั่วไป) รสชาติที่ลงตัว... • หอมกลิ่นรมควันไม้ธรรมชาติ กลิ่นชัดแต่สุภาพ ไม่แรง ไม่กลบกลิ่นปลา • รสนุ่มละมุน เค็มอ่อน ๆ กำลังดี ปรุงรสน้อย ดึงรสหวานธรรมชาติของเนื้อแซลมอนออกมา • เนื้อแน่น แต่นุ่มลิ้น ไม่แห้ง ไขมันแทรกพอดี ละลายในปาก เคี้ยวแล้วไม่กระด้าง • รสชาติกลมกล่อม ทานเปล่าอร่อย ไม่จำเป็นต้องปรุงเพิ่ม แต่เข้ากันดีกับเลมอน ครีมชีส หรือผักสด มาตรฐาน BAP และ Halal บนบรรจุภัณฑ์มีสัญลักษณ์สำคัญที่ช่วยการันตีความมั่นใจ: • BAP (Best Aquaculture Practices): เป็นเครื่องหมายระดับสากลที่ยืนยันว่า ฟาร์มนี้รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม สวัสดิภาพสัตว์ และมีความปลอดภัยทางอาหารสูงสุด • Halal Certified: ผ่านการตรวจสอบตามหลักศาสนอิสลาม ทำให้เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคทุกกลุ่ม การเตรียมก่อนรับประทาน • การละลาย : ให้นำออกมาจากช่องแช่แข็งมาไว้ใน ช่องธรรมดา (ตู้เย็น) ล่วงหน้าประมาณ 8-12 ชั่วโมง หรือ 1 คืน เพื่อให้เนื้อปลาค่อยๆ ละลายโดยไม่เสียเนื้อสัมผัส • อุณหภูมิที่เหมาะสม: ควรนำออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องสัก 5-10 นาทีก่อนทาน เพื่อให้ไขมันดีในตัวปลา คลายตัวจะช่วยให้เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมรมควันชัดเจนขึ้นครับ 📌 วันหมดอายุ : 03/11/2027 คำแนะนาวิธีการใช้ : ละลายสินค้าในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิท, จัดเก็บในตู้แช่เย็นที่อุณหภูมิ 3 องศาเซลเซียสหรือต่ากว่า หลังจากละลายสินค้า, ควรบริโภคสินค้าภายใน 4 วัน หลังเปิดบรรจุภัณฑ์ และบริโภคสินค้าให้หมด ไม่ควรฟรีสซ้า 🍣 เมนูแนะนำ • Open-Faced Smoked Salmon Sandwich • สลัดแซลมอนรมควัน อโวคาโด • พาสต้าแซลมอนรมควันครีมซอส • เบเกิลแซลมอนรมควัน & ครีมชีส • ซูชิโรล / คานาเป้แซลมอนรมควัน "เพราะความสดรอไม่ได้ เราจึงรมควันใน 24 ชั่วโมง เพื่อคำที่ดีที่สุดสำหรับคุณ" ✅ สินค้าแช่แข็งควรเก็บรักษาด้วยอุณหภูมิต่ำกว่า -18 องศาเซลเซียส ✅ 👉 น้ำหนักสุทธิ: 1 กิโลกรัม (สไลต์ประมาณ 40-42 ชิ้น) ✈️ สินค้านำเข้าจากชิลี ⚠️ การออกใบกำกับภาษี ⚠️ • หากลูกค้าต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ กรุณาทักแชทแจ้งทางร้านหลังจากที่สั่งซื้อสินค้าทันที • ทางร้านไม่สามารถออกใบกำกับภาษีย้อนหลังได้ค่ะ 🚚 การจัดส่งสินค้า ▪️ จัดส่งโดย Inter Express (แบบควบคุมอุณหภูมิ) ▪️ ส่งสินค้าวันจันทร์-วันศุกร์ (หยุดทำการวันเสาร์-อาทิตย์ และนักขัตฤกษ์) ▪️ จัดส่งสินค้าในวันถัดไปหลังจากที่ได้รับคำสั่งซื้อ ════════════════════════ ❀•°❀°•❀ ════════════════════════ 🌸 Honmono Nippon เป็นร้านในเครือของ Daisho Thailand ซึ่งเป็นผู้นำเข้าอาหารญี่ปุ่น ส่งต่อตามร้านอาหารและห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ ต่อเนื่องยาวนานมาตั้งแต่ปี 1999 การันตีได้ถึงคุณภาพของสินค้าได้เป็นอย่างดีจากประสบการณ์กว่า 20 ปีในธุรกิจอาหารญี่ปุ่น วันนี้ให้เรา "ฮอนโมโนนิปปอน" ได้มีโอกาสดูแลและส่งตรงอาหารญี่ปุ่นถึงบ้านคุณนะคะ 🌸 🎌 "คิดถึงอาหารญี่ปุ่น คิดถึงฮอนโมโนนิปปอน" 🎌 ════════════════════════ ❀•°❀°•❀ ════════════════════════