5027 Sodium Benzoate Powder สารกันบูด ขนาด1กิโลกรัม และ 500 กรัม โซเดียม เบนโซเอท

โซเดียม เบนโซเอต Sodium Benzoate Powder สารกันเสียชนิดผง รายละเอียดสารเคมี: Sodium Benzoate (C6H5COONa) รูปแบบผง Powder เป็นเกลือโซเดียมของกรดเบนโซอิก ลักษณะเป็นผงสีขาวบริสุทธิ์ ละเอียดเนียน ไม่มีกลิ่น มีรสเค็มเปรี้ยวอมหวาน ละลายน้ำได้ดีมาก ความบริสุทธิ์ ≥99% เกรดอาหาร Food Grade ปลอดภัยตามมาตรฐาน FDA, JECFA, อย. คุณสมบัติเด่นเป็น Preservative ยับยั้งการเจริญ ของยีสต์ รา และแบคทีเรียในอาหารที่มี pH ≤4.5 ทำงานได้ดีที่ pH 2.5-4.0 รูปแบบผงเหมาะสำหรับการละลายในน้ำเร็ว การใช้งานในอุตสาหกรรม (Food Grade): 1) เครื่องดื่ม น้ำอัดลม น้ำผลไม้ น้ำหวาน สปอร์ตดริ๊งค์ ชาเย็น น้ำเก๊กฮวย น้ำใบเตย 2) น้ำผลไม้เข้มข้น น้ำหวานสำเร็จรูป น้ำผลไม้ผง 3) ผัก/ผลไม้ดอง ผลไม้กระป๋อง 4) ซอส น้ำสลัด มายองเนส น้ำพริก น้ำจิ้ม ซีอิ๊วหวาน 5) แยม เยลลี่ มาร์มาเลด 6) ผลิตภัณฑ์นม โยเกิร์ต 7) อาหารทะเลแปรรูป 8) ขนมและเบเกอรี่ พายฟิลลิ่ง ลูกอม 9) ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง สบู่ ครีม แชมพู 10) อุตสาหกรรมยา น้ำเชื่อมเด็ก สัดส่วนการใช้งาน: เครื่องดื่ม 0.05-0.1%; น้ำผลไม้เข้มข้น 0.05-0.1%; ผัก/ผลไม้ดอง 0.05-0.2%; ซอส/น้ำสลัด 0.1-0.2%; แยม/เยลลี่ 0.05-0.1%; อาหารทะเลแปรรูป 0.05-0.1%; เครื่องสำอาง 0.1-0.5%; ยา 0.1-0.5% ตามกฎหมายอาหารไม่เกิน 0.1% เก็บแห้ง"