แป้งสาลี ตราระฆัง Bell Flour 1KG.

แป้งสาลี ตราระฆัง (Bell Flour) เป็นหนึ่งในแบรนด์แป้งยอดนิยมสำหรับทำเบเกอรี่ โดยแบ่งออกเป็นหลายสีตามประเภทการใช้งานเพื่อให้เลือกใช้ได้เหมาะสมกับเมนูที่ต้องการ 🔔 ระฆังม่วง (แป้งเค้ก) คุณสมบัติ: แป้งโปรตีนต่ำ (7-8.5%) เนื้อละเอียด ขาว นุ่ม ฟู เหมาะสำหรับ: ชิฟฟ่อนเค้ก, สปันจ์เค้ก, เค้กเนย และแยมโรล 🔔 ระฆังฟ้า (แป้งอเนกประสงค์) คุณสมบัติ: แป้งโปรตีนปานกลาง (9.5-11.5%) ขาว นุ่ม เบา เหมาะสำหรับ: คุกกี้, พาย, โดนัท, วาฟเฟิล, แพนเค้ก และปาท่องโก๋ 🔔 ระฆังแดง (แป้งขนมปัง) คุณสมบัติ: แป้งโปรตีนสูง (13.2-13.8%) เนื้อเหนียวนุ่ม โครงสร้างแข็งแรง เหมาะสำหรับ: ขนมปังแซนด์วิช, ครัวซองต์, พิซซ่า และเดนิช 🔔 ระฆังชมพู (แป้งซาลาเปา) คุณสมบัติ: แป้งที่ผลิตจากสาลีสายพันธุ์พิเศษ ขาวจัดและนุ่มเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับ: ซาลาเปา, หมั่นโถว, ขนมสาลี่, แยมโรล และโมจิ