ไผ่รวกหวานภูกระดึง ทานดิบได้ หวานกรอบ ไม่เหม็นเขียว

ไผ่รวกหวานภูกระดึง” น่าจะเรียกได้ว่า เป็นไผ่สารพัดประโยชน์คงไม่ผิด เพราะเป็นไผ่รวกที่เอาลำไม้มาใช้งานได้ และกินหน่อได้ รสชาติหวาน กรอบ คล้ายยอดมะพร้าว ไม่เหม็นเขียว มีกลิ่นหอมแบบข้าวโพดจางๆ...ที่สำคัญกินแบบสดๆได้โดยไม่ต้องปรุงแต่งใดๆ