แป้งขนมปัง T65 Artisan Sourdough Wheat Flour 1 kg โปรตีน 14.2% สำหรับซาวโดว์ ขนมปังหมักยาว Artisan Bread

Art_Isan แป้งที่เราใช้จริงในครัว สำหรับ SOURDOUGH ที่จริงจัง ARTISAN T65 SOURDOUGH FLOUR Protein 14.2% • Unbleached • No Additives อยากได้ Sourdough แบบ Bakery? เริ่มจากแป้งที่ Bakery ใช้จริง แป้งขนมปัง T65 Artisan Sourdough Wheat Flour 10kg โปรตีน 14.2% สำหรับซาวโดว์ ขนมปังหมักยาว Artisan Bread This gives you the important search terms: แป้งขนมปัง / T65 / Sourdough / Wheat Flour / ซาวโดว์ / Artisan Bread / 10kg / Protein 14.2% ARTISAN T65 SOURDOUGH WHEAT FLOUR แป้งที่ Bakery Department เลือกใช้จริงในครัวสำหรับการทำขนมปังและซาวโดว์ สำหรับคนทำขนมที่เริ่มจริงจังกับ Sourdough คุณภาพของแป้งมีผลตั้งแต่การพัฒนา Gluten, การหมัก ไปจนถึงโครงสร้างและเนื้อสัมผัสของขนมปัง Artisan T65 เป็นแป้งสาลีสำหรับงานขนมปังโดยเฉพาะ เหมาะกับ Sourdough, Long Fermentation และ Artisan-style Bread ให้โครงสร้างโดว์ที่ดี พร้อมสร้างเนื้อขนมปังโปร่งเบาและเปลือกกรอบ PRODUCT HIGHLIGHTS • Protein 14.20% • Ash 0.80% • Unbleached ไม่ผ่านการฟอกสี • No Additives • เหมาะสำหรับ Sourdough / Artisan Loaf / Long-Fermented Bread • สามารถใช้ร่วมกับ Remilled Semolina ได้ • ผลิตสำหรับงาน Bakery ระดับ Professional Artisan Bakers ระบุว่าแป้งของแบรนด์โม่สดในประเทศไทยจากธัญพืชที่คัดเลือกและนำเข้า โดยมีแนวคิด “Designed by Chef for Chef” และมุ่งเน้นความสดและความสม่ำเสมอสำหรับครัวมืออาชีพ.  WHY BAKERY DEPARTMENT SELECTS THIS FLOUR นี่คือหนึ่งในแป้งที่เราใช้จริงในครัว Bakery Department ไม่ใช่เพียงสินค้าที่เลือกมาขาย แต่เป็นวัตถุดิบที่ทีมเชฟของเราใช้งานจริงในการผลิตขนมปัง เหมาะสำหรับทั้ง 🥖 Home Baker ที่อยากยกระดับ Sourdough 🥖 คนที่เริ่มทำขนมปังแบบจริงจัง 🥖 Micro Bakery 🥖 Café / Restaurant 🥖 Professional Baker เหมาะสำหรับ Sourdough • Country Loaf • Artisan Bread • Long Fermentation Bread • Panini และขนมปังสไตล์ Artisan