Kenya Nyeri Gatina Washed 100g. | เมล็ดกาแฟสำหรับชง Drip , Filter | Coffee Beans | CASA LAPIN

Kenya Nyeri Gatina Washed 100g. Roast Level : Light – Medium Origin : Nyeri Farm : Gatina Station Process : Washed Varieties : SL28, SL34 Altitude : 1,800 - 2,050 MASL Taste Note : Hibicus, Grapfruit, Orange Juice Weight: 100G. กาแฟเคนย่า จากโรงตากที่ชี่อว่า กาทินา พื้นที่ปลูกจากเมืองเนริ โดยโรงตากนี้เป็นเหมือน แหล่งรวบรวม ชาวสวนจากหลายๆแหล่ง และนํากาแฟมาเข้ากระบวนการตากที่นี้ โดยมีสมาชิกว่า 790 ฟารม์ ที่ใช้พื้นที่ตรงนี้ในการตาก หรือเรียกพื้นที่ตากสหกรณ์ สําหรับเมล็ดที่เราได้มานั้นเป็นเมล็ดที่ถือว่า มีคุณภาพและรสชาตที่ดี โดยผ่านกระบวนการตาก ที่เรียกว่า Washed Process หรือที่เรียกว่า การตากแบบล้าง ทําให้กาแฟมีรสชาติที่สว่างและ สะอาด เมื่อโรงคั่วเรานำมาคั่ว ในระดับการคั่วอ่อน ทำให้กาแฟตัวนี้ มีความโดดเด่น เป็นโทนสีแดงอมส้ม ที่มีความสดชื่น ของรสชาติ มีรสชาตคล้ายกระเจี๊ยบ มีความเป็นเกรฟฟรุ๊ต และทิ้งความฉ่ำหวาน ฉ่ำเปรี้ยวของส้ม ✅เทคนิคคั่วด้วยโปรไฟล์เฉพาะสามารถดึงรสชาติกาแฟออกมาได้เต็มเมล็ด ✅ ผ่านเครื่องคัดสีเมล็ดกาแฟ Color Sorter เพื่อคัดแยกเมล็ดเสีย หรือ Defect ให้น้อยที่สุด ✅ ผ่านการคั่วตามมาตรฐาน SCA โดยผู้เชี่ยวชาญ ✅ สะอาด ปลอดภัย มั่นใจได้ บริการเพิ่มเติมจากทางโรงคั่ว เรามีบริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าบริการเพิ่มเติม หรือใครที่สนใจสั่งซื้อในปริมาณมาก เราก็มีขายแบบ Wholesale ด้วยเช่นกัน สามารถแจ้งแอดมินได้เลย ข้อแนะนำจากทางร้าน หลังจากได้รับแล้วควรพักกาแฟให้คายแก๊ส 3 - 7 วัน หลังจากวันที่คั่ว จะทำให้กลิ่นกาแฟชัดเจนและรสชาติดีขึ้น จัดส่งวันทำการจันทร์ - ศุกร์