กิมจิสไตล์ญี่ปุ่น (KimChi)

กิมจิสไตล์ญี่ปุ่น มีลักษณะเด่นคือรสหวานและเผ็ดน้อย กิมจิ ใช้ทานคู่กับข้าว และคู่กับอาหารเพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารมากขึ้น น้ำหนัก 1000 กรัม ส่วนประกอบ: ผักกาดขาว 75% , หัวไชเท้า 4.00% , พริกป่น 3.5% , มอลโดตส 2.095% , น้ำตาล2.80% , เกลือ 2.10% , ซอสจากกุ้ง 1.60% , กระเทียม 1.43% , น้ำปลา1.40%, ต้นหอม 1.40% ,ขิง 1.10% ,แครอท1% , สาหร่าย,หัวหอม,สารเพิ่มรสชาติ(กรดอะมิโน) ,สารให้ความข้นเหนียว(INS415) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีผลิตภัณฑ์จากกุ้ง วิธีเก็บรักษา : แช่ไว้ในตู้เย็น