KYOBASHI - Milk Black Tea ชาดำสำหรับทำ ชานม ( ชาไทยแบบดั้งเดิมไม่แต่งสีและกลิ่น ) ร้านชากาแฟ

Milk Black Tea ชาดำสำหรับทำชานม ( ชาไทยแบบดั้งเดิมธรรมชาติไม่แต่งสีและกลิ่น ) ชาตัวนี้มีลูกค้าสอบถามชาสำหรับทำชานมเข้ามาเป็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่จะเป็นร้านกาแฟ โจทย์สำคัญที่ลูกค้าทุกคนต้องการคือ รสชาติชาต้องเข้ม ในระดับที่พอเทนมลงไปแล้วรสและกลิ่นของชาไม่หาย อีกทั้งรสต้องไม่ฝาด ไม่ขม ซึ่งในที่สุดเราก็ทำออกมาได้ครับ จากที่ทดลองเทสต์กับร้านต่างๆ รวมถึงลูกค้าเก่าแล้ว ชาตัวนี้เป็นตัวที่ลอง 10 คน ก็บอกว่าชอบทั้ง 10 คน จนตอนนี้อัตราการกลับมาซื้อซ้ำพรุ่งพรวดพราดมาก (ที่สำคัญ มีร้านชาไทยที่อเมริกานำไปชงจำหน่ายแล้วครับ จนเริ่มๆที่จะขายไม่ทันแล้ว เราเลยกล้าที่จะนำชาตัวนี้มาเปิดตัว สำหรับลูกค้าร้านชากาแฟ และลูกค้าท่านอื่นๆที่สนใจทำชานมดื่มเองที่บ้าน . ราคาไม่แพงครับ อยู่ที่กิโลกรัมละ 1100 บาทเท่านั้น เป็นชาใบ ไม่ใช่ชาผง และที่สำคัญ จุดขายของเราตัวนี้คือ เป็นชานมที่ไม่แต่งสีแต่งกลิ่นครับ สีของชาสวยมาก . การใช้ชงก็ไม่ยากครับ คือต้มน้ำจนเดือด แล้วใส่ใบชาลงไป ต้มด้วยไฟอ่อนต่อไปเป็นระยะเวลา 5 นาที แล้วนำมากรองออก จะได้หัวเชื้อสำหรับทำชานม สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ถึงสามวัน . หากต้องการนำมาทำชานม ให้นำหัวเชื้อที่เตรียมไว้ ผสมกับนมสด นมข้นหวาน และเกลือเล็กน้อย จะได้ชานมสุดอร่อยแบบธรรมชาติไว้ดื่มในเวลาที่ร่างกายต้องการความ creamy และความหวานครับ ท่านที่อยากสร้างความแตกต่างให้กับเมนูชานมของร้านตนเอง บอกเลยว่าชาดำตัวนี้เป็นชาตัวที่ต้องลองครับ ขนาดบรจุ 250 กรัม 350 บาท ขนาดบรจุ 500 กรัม 550 บาท เลขสารบบอาหาร/อย. 57-2-01064-6-0015