Bialetti Moka Express 4 cups หม้อต้มกาแฟสดสไตล์ อิตาลี

ยี่ห้อ Bialetti รุ่น Moka Express ขนาด 4cups รายละเอียดสินค้า Bialetti Moka pot เป็นหม้อต้มกาแฟสดสไตล์ อิตาลี วัสดุ เป็นอะลูมิเนียม Food grade ใช้งานง่าย สะดวกพกพา หรือ ชงทานเองที่บ้าน ใช้กับเตา แก๊ส เตาไฟฟ้า ไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ ขนาด 1 cup สกัดน้ำกาแฟประมาณ 30-40 ml ------------------------------------------------------------------------------------------------------- หม้อต้มกาแฟ Moka pot รุ่น Express เป็นที่นิยมมากในประเทศ อิตาลี รวมถึงประเทศอื่นๆ Moka Express เรียกได้ว่า เป็นรุ่น คลาสสิค โดยหม้อต้มรุ่นนี้มี รูปทรงแปดเหลี่ยมที่ตัวหม้อด้านบน และส่วนฐาน   Bialetti มีการผลิต และขายมากกว่า 80 ปี มีขนาดให้เลือกตั้งแต่ 1 cup -18 cup   Cup เป็นปริมาณน้ำกาแฟสดที่สกัดได้ ขนาดหม้อต้มจะใหญ่ตามจำนวน cup ขนาด 1 cup ใช้ เมล็ดกาแฟประมาณ 4-6 กรัม สามารถคูณตามจำนวน cupได้เลยค่ะ ขนาด 1 cup น้ำกาแฟสกัดได้ ประมาณ 30-40 ml   ขนาดแนะนำ 1 ท่าน ใช้ขนาด 1 / 2 / 3 cup 2 ท่าน ใช้ขนาด 4 / 6 cup 3 ท่าน ใช้ขนาด 6 / 9 cup 4 ท่าน ใช้ขนาด 9 / 12 cup   หลักการทำงาน moka Express    เป็นหลักการของน้ำร้อนเริ่มเดือดที่อุณหภูมิ ประมาณ 80-100 องศาเซลเซียส เกิดเเรงดันอากาศ ดันน้ำร้อนด้านล่าง ไหลผ่านกรวยกรองที่ใส่เมล็ดกาแฟบด ดันน้ำขึ้นไปผ่านตัวกรอง(filter) น้ำกาแฟที่ได้จะอยู่ที่หม้อต้มส่วนบนสุด   สำหรับหม้อต้มกาแฟ -ก่อนใช้งานครั้งแรง ล้างด้วยน้ำเปล่า มือหรือฟองน้ำนุ่มๆถูไม่ใช้น้ำยาค่ะ (ล้างครั้งต่อไปไม่ใช้น้ำยาเหมือนกันค่ะ) -ชงกาแฟแก้วแรกไม่ควรดื่มค่ะ   ขั้นตอนการชงกาแฟ moka Express - ปรับบดเมล็ดกาแฟ ละเอียดประมาณ น้ำตาลทรายขาว (ไม่ละเอียดเป็นผงแป้ง) - เติมน้ำ ที่ตัวฐานหม้อต้มส่วนล่าง ให้อยู่ระดับใต้วาวล์ ไม่เกินวาวล์ - ใส่ผงเมล็ดกาแฟ ที่กรวย ไม่ต้องอัดจนแน่นนะคะ ปาดให้เรียบ เช็ดขอบๆให้สะอาด - หมุนประกอบหม้อต้ม ส่วนบนเข้ากับส่วนล่าง ให้แน่นค่ะ วางบนเตาแก๊ส หรือเตาไฟฟ้า ปรับระดับความร้อนไฟปานกลางไม่แรงเกินขอบหม้อต้ม - หลังจากน้ำเริ่มเดือด น้ากาแฟ จะไหลออกที่ด้านบนหม้อกาแฟ รอให้น้ำกาแฟออกจนหมด(สังเกตุเห็นฟองอากาศ) ก็ยกหม้อลงจากเตาได้ จะได้น้ำกาแฟสด นำไปใส่นม หรือ เพิ่มความหวาน ตามที่ชอบได้เลยค่ะ ขนาดตัวสินค้า (กว้าง*ยาว*สูง) 11*19*19 ซม. 4 cups 190ml