Fathom_ (Eng) Eden’s Made By Hand Journal : The Land and Sea issue

(Eng) Eden’s Made By Hand Journal : The Land and Sea issue There’s always a place to dream, or maybe to make - that’s somewhere delightful and even if it’s not fancy, a state bliss can be happened. ‘Eden is Made By Hand Journal’ is a food & what’s around it publication curated with a strong belief that such a place exists, grown by human’s mind and hand. Crafted by a tiny team behind self-published Out Of Eden’s magazine as a growing journey to discovering food of their roots while their eyes eagerly to see afar where food also speak for itself and comes with tales from anyone who cook it. The Land and Sea issue featuring the home and garden of a photographer in Cornwall, Katy Lawrence. Spoken recipes and seasonal fermentation by Ha Mi Hyun. Photography narrative by photographers Ulf Svane, Athikhom Saengchai and Phuwadon Salugthong. Hide Yasujiro‘s foraging teas from Mt. Fuji of Japan. Food illustrations and cover by Nanthawan Jamsai. Street-food entertaining in Bangkok and Ho Chi Minh City. And more of tastes from the heart. 84 pages in colors. 17x24 cm. English text. 420thb --------------- Eden’s Made By Hand Journal : The Land and Sea issue สิ่งพิมพ์ชิ้นล่าสุดจากทีมทำนิตยสาร Out Of Eden’s ซึ่งเชื่อว่าพื้นที่แห่งความสุขที่มีอาหารเป็นสื่อกลางนี้มีอยู่จริงและเกิดขึ้นได้จากทำมันขึ้นมาด้วยมือและหัวใจ นำเสนอในรูปแบบฟู้ดเจอร์นัล ขนาด 17x24 ซม. พิมพ์สี 84 หน้า เป็นภาษาอังกฤษทั้งเล่ม The Land and Sea Issue ประกอบด้วยบ้านและสวนใน Cornwall ของช่างภาพ Katy Lawrence, อาหารตามฤดูกาลและการหมักที่สืบทอดความรู้จากรุ่นสู่รุ่นของ Ha Mi Hyun, ชาจากป่าแถบภูเขาไฟฟูจิของ Hide Yasujiro, ภาพถ่ายที่บอกเล่าเรื่องราวอาหารและชีวิตโดยช่างภาพ Ulf Svane, Athikhom Saengchai, Phuwadon Salugthong ภาพวาดอาหารและปกจากศิลปินนัดวาดภาพประกอบ Nanthawan Jamsai รวมทั้งบรรยากาศความสนุกบนโต๊ะอาหารสตรีทฟู้ดในกรุงเทพ และโฮจิมินห์ซิตี้ และเรื่องราวอีกมากมายของอาหารที่มาจากหัวใจ ขนาด 17x24 ซม. พิมพ์สี 84 หน้า เป็นภาษาอังกฤษทั้งเล่ม ราคา 420 บาท