เมล็ดพันธุ์ผักสลัดเอนไดว์ไฟร์ซี จำนวน 100 เมล็ด

ผักสลัดเอนไดว์ ไฟร์ซี (Endive Frisee) เป็นผักในตระกูลผักกาดหอม มีใบสีเขียวขอบหยัก รสขมเล็กน้อย ให้เนื้อสัมผัสกรอบ มีวิตามินและแร่ธาตุสูง เช่น A, C, K, โฟเลต, แคลเซียม, โพแทสเซียม และไฟเบอร์. นิยมทานสดเป็นสลัด โดยเฉพาะส่วนใจกลางสีขาว หรือนำไปลวกในชาบู รสชาติขมของมันช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ลักษณะ ใบ: ขอบใบหยักเป็นแฉกละเอียด. สี: ใบด้านนอกสีเขียวอ่อน ใบด้านในสีเหลืองนวล (เกิดจากการห่อใบเพื่อลดแสง). รสชาติ: ขมเล็กน้อย หวานมัน (ส่วนกลาง). เนื้อสัมผัส: กรอบ.  การปลูก (เบื้องต้น) วัสดุเพาะ: ควรใช้วัสดุเช่น พีทมอส อัตราการงอกจะดีกว่าดินทั่วไป. การดูแล: รดน้ำสม่ำเสมอ พ่นเป็นละอองน้ำ ไม่ให้ชุ่มแฉะเกินไป. การห่อใบ: เพื่อให้ได้ใจกลางสีเหลืองสวยและรสชาติดี.