❄️Philadeldhia ฟิลาเดลเฟีย ครีมชีส ขนาด 250 กรัม.《แพคสูญญากาศ》❄️

🚨⚠️ ⚠️ โปรดทำความเข้าใจ ⚠️⚠️🚨 ทางร้านจัดส่ง ■แบบธรรมดา■ (แพคห่อฟรอยและบับเบิ้ล) 《กรณี เนยสด 1 กก./1/2 กก. จะมี ถุงซีลสูญญากาศให้》 ดังนั้น ตัวเนย/ครีมชีส จะมีความนุ่มและอ่อนไปบ้าง (ไม่เสีย) เมื่อท่านได้รับสินค้า ควรแช่เย็นทันที 2-4 ชม. ก่อนนำมา ใช้งานครับ ขอบคุณที่เข้าใจครับ/ค่ะ 🙏🙏 《ลูกค้าควรรับสภาพสินค้าและเข้าใจว่าสินค้าไม่ได้เสีย หรือใช้งานไม่ได้ ขอบคุณ ครับ/ค่ะ》 =========================================== ครีมชีสฟิลาเดลเฟีย (Philadelphia Cream Cheese) เป็นแบรนด์ครีมชีสที่ได้รับความนิยมสูงที่สุดแบรนด์หนึ่งในโลกและในประเทศไทยครับ ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม รสชาติเปรี้ยวนิดๆ มันๆ และคุณภาพที่สม่ำเสมอ เหมาะสำหรับการทำเบเกอรี่และอาหารคาวหวานหลากหลายเมนู ​นี่คือสรุปข้อมูลสำคัญที่คุณควรรู้ครับ: ​1. ประเภทที่มีขายในไทย ​ในประเทศไทย เราจะพบฟิลาเดลเฟียหลักๆ อยู่ 3 รูปแบบ ซึ่งการใช้งานต่างกันครับ: ​แบบก้อน (Block): ​ลักษณะ: ห่อด้วยฟอยล์สีเงิน เนื้อแน่น แข็งกว่าแบบอื่นเล็กน้อย ​เหมาะสำหรับ: ทำเบเกอรี่โดยเฉพาะ เช่น ชีสเค้ก (Cheesecake) ทั้งแบบอบ (Baked) และไม่อบ (No-bake/Rare) เพราะจะช่วยให้ขนมเซตตัวสวยและอยู่ทรงดีที่สุด ​ขนาด: ปกติขายที่ขนาด 250 กรัม และขนาดใหญ่สำหรับร้านค้า 2 กิโลกรัม ​แบบกระปุก (Spreadable / Tub): ​ลักษณะ: บรรจุในถ้วยพลาสติก เนื้อจะนุ่ม เหลว และปาดง่ายกว่าแบบก้อน ​เหมาะสำหรับ: ทาขนมปัง เบเกิล (Bagel) แครกเกอร์ หรือทำดิปปิ้ง (Dipping) กินเล่น ​ข้อควรระวัง: ไม่แนะนำให้เอามาทำชีสเค้กแบบอบ เพราะเนื้อเหลวเกินไป อาจทำให้เค้กยุบตัวหรือไม่เซตตัว ​แบบไขมันต่ำ (Light / Low Fat): ​มีทั้งแบบก้อนและแบบกระปุก สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมแคลอรี รสชาติจะเบากว่าแบบ Original เล็กน้อย ​2. ราคาและสถานที่จำหน่าย ​ราคาโดยประมาณ: ​แบบก้อน 250 กรัม: 150 - 180 บาท ​แบบก้อน 2 กิโลกรัม: 780 - 900+ บาท ​แบบกระปุก: 130 - 160 บาท ​หาซื้อได้ที่: ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป (Tops, Gourmet Market, Villa Market, Big C, Lotus’s, Makro) และร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ​3. เมนูยอดฮิตจากครีมชีสฟิลาเดลเฟีย ​ของหวาน: ​New York Cheesecake: เมนูคลาสสิก เนื้อแน่นเนียน ​Blueberry Cheese Pie: เมนูยอดฮิตทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ ​Basque Burnt Cheesecake: ชีสเค้กหน้าไหม้ เนื้อครีมมี่ ​ของคาว: ​เกี๊ยวห่อครีมชีสทอด: สไตล์ Crab Rangoon (ใส่ปูอัด+ครีมชีส) ​ใส่ในซูชิ: เช่น แซลมอนโรล หรือ ฟิลาเดลเฟียโรล ​ซอสพาสต้า: ใส่ลงไปผสมในซอสมะเขือเทศหรือซอสขาวเพื่อเพิ่มความนัว ​4. ข้อแนะนำการเก็บรักษา ​ห้ามแช่ช่องฟรีซ (ช่องแช่แข็ง) เด็ดขาด: เพราะจะทำให้เนื้อครีมชีสแตกตัวเป็นเม็ดทราย (Separated) และเสียสภาพ ไม่สามารถนำกลับมาตีให้เนียนเหมือนเดิมได้ ​การเก็บ: แช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา (อุณหภูมิประมาณ 2-4 องศา) ​หลังเปิดใช้: ควรห่อพลาสติกแรปให้มิดชิด อย่าให้โดนอากาศ และควรใช้ให้หมดภายใน 1 สัปดาห์ เพราะขึ้นราง่ายมากครับ.