ขนมปังซาวโดว์งาดำ - Black Sesame Sourdough ใช้งาดำคั่วบดผสมในโดว์ หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ100%

ขนมปังซาวโดว์งาดำ - Black Sesame Sourdough (ใช้งาดำคั่วบดผสมในโดว์) ขนมปังเปลือกแข็ง ขนมปังสุขภาพ ได้ประโยชน์จากงาดำแบบเต็มๆ **งาดำเป็นสุดยอดธัญพืชขนาดเล็กที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ มีสรรพคุณเด่นในการบำรุงกระดูกและข้อต่อ และมีสาร"เซซามิน"ที่ช่วยยับยั้งการเสื่อม ของกระดูกอ่อน และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด** อิ่มท้องนาน น้ำตาลต่ำ ย่อยง่าย ดีต่อลำใส้ เนื้อนุ่มหนึบ กลิ่นหอมเปรี้ยวอ่อนๆ รสสัมผัสต่างจากขนมปังยีสต์สำเร็จรูปมาก หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ100% กระบวนการหมักทั้งขั้นตอน 24-48 ชม. และใช้เวลาทำ 3 วัน ทางร้านจึงสะดวกทำเป็นรอบๆตามกำลัง ส่วนผสม : แป้งสาลีไม่ขัดสีญี่ปุ่นและฝรั่งเศส,แป้งโฮลวีทละเอียด,น้ำ,เกลือ,ยีสต์ธรรมชาติ,งาดำ(คั่วและบด) วิธีอุ่นขนมปังให้อร่อยนุ่ม ***ให้สเปรย์น้ำเปล่า,ทาน้ำมันมะกอกหรือเนยบนขนมปังเล็กน้อยก่อนอุ่นจะช่วยเพิ่มความนุ่มหอม ของขนมปังได้ และสามารถอุ่นขนมปังได้เลยเมื่อนำออกจากช่องฟรีซ*** วิธี่ที่ 1 อุ่นด้วยเตาอบ (Oven Toaster) เวลา 3-5 นาที หรือจนกว่าจะกรอบนุ่ม วิธีที่ 2 อุ่นด้วยหม้ออบลมร้อน (Air Fryer) ตั้งไฟ 180 องศา เวลา 4-5 นาที วิธีที่ 3 อุ่นบนกะทะเทฟลอนด้วยไฟกลางจนขนมปังกรอบเหลืองหอม วิธีเก็บรักษา 1. หากยังทานไม่หมดเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา 4 วัน 2. ปิดฝาถุงขนมให้สนิท เพื่อป้องกันลมที่จะทำให้ขนมปังแห้ง วางในอุณหภูมิห้อง 2 วัน 3. แช่ช่องฟรีซได้ 1 เดือน(แนะนำ) ร้านแพ็คขนมปังพร้อมซอง Oxygen Absorber แล้วwrapฟิลม์ถนอมอาหารและแพ็คลงถุงขนมปัง สามารถเลือกหั่นได้ แต่การหั่นจะทำให้ขนมปังแห้งเร็ว วิธีการเคลมสินค้า เนื่องจากซาวโดว์มีความชื้นสูง หากได้รับแล้วพบสภาพสินค้าขึ้นรา มีจุดราสีขาวๆขึ้นรอบๆตัวขนมปัง ให้ถ่ายวิดีโอสินค้าตอนเปิดกล่อง และถ่ายรูปสภาพสินค้า ทักมาในแชทร้านเพื่อแจ้งขอคืนเงินนะคะ หากไม่มีวิดีโอหรือรูปสภาพสินค้าที่เสียหาย ทางร้านขอไม่รับเคลมนะคะ ขอบคุณลูกค้าที่ให้ขนมปังร้านเราดูแลสุขภาพของทุกท่านนะคะ