ต้นมะแขว่น เป็นสมุนไพรเครื่องเทศกลิ่นหอม สูง30-50ซ.ม

ต้นมะแขว่น เป็นไม้ยืนต้น ก้านใบเป็นหนามเล็กน้อย ใบอ่อนกินสด ผลทำได้หลายรูปแบบเช่นดองหรือแห้ง ใช้เป็นเครื่องเทศมีกลิ่นหอมดับกลิ่นคาว ปลูกง่ายโตเร็ว ต้นแข็งแรงพร้อมปลูก