ปลาทูมันเค็ม เบอร์2 ถูกมาก

ปลาทูมันเค็มเบอร์2 จะเป็นปลามีตำหนิ บางตัวแก้มฉีก บางตัวถลอก ปลาทูมันเค็ม คือปลาทูที่ผ่านกระบวนการถนอมอาหารแบบเค็มน้อย (เค็มอ่อนๆ) แต่มีความมันสูง เนื้อนุ่มฟู ไม่แห้งแข็งเท่าปลาทูหอม ทอดแล้วหอมฟุ้ง รสชาติกลมกล่อมเข้าเนื้อ เหมาะสำหรับกินกับข้าวต้มร้อนๆ หรือข้าวสวย ผสมพริกซอย หอมแดง และมะนาวเป็นยำปลาทูสุดอร่อย รีวิวจุดเด่นปลาทูมันเค็ม: รสชาติ: เค็มกำลังดี ไม่โดด เค็มๆ มันๆ เนื้อสัมผัส: นุ่มฟู เนื้อแน่น ไม่แห้งแข็งกระด้าง กลิ่น: หอมเป็นเอกลักษณ์เวลาทอด การทอด: ควรใช้ไฟอ่อนถึงกลาง เพื่อไม่ให้ข้างนอกไหม้ก่อนข้างในสุก และลดความเค็มลงได้บ้างหากทอดนาน การเก็บรักษา: สามารถเก็บได้นาน หากเค็มเกินไป: สามารถแช่น้ำเกลือประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อลดความเค็มลงได้