Organic/Bio Desi Cow Ghee (300g/450g) SYM

Organic/Bio Desi Cow Ghee (300g/450g) Weight 300g/450g Crafted from certified organic, grass-fed Indian cow milk, Desi Cow Ghee is a premium clarified butter traditionally prepared using the Bilona method—a time-honored, Ayurvedic technique that preserves the integrity of essential vitamins, minerals, and nutrients. This golden elixir is free from additives and made with a single, pure ingredient: Organic Indian Grass-Fed Cow Milk. With a smooth texture and rich, nutty aroma, Desi Cow Ghee serves as a versatile culinary treasure. It is ideal for high-heat cooking, finishing dishes, or daily wellness routines. Its deep roots in Indian tradition make it a timeless staple in kitchens and holistic health practices alike. Key Ingredient Organic Indian Grass-Fed Cow Milk Ethically sourced and carefully clarified to retain maximum nourishment and traditional values. Health Benefits ✅ Rich in healthy fats that support cognitive and cellular health ✅ Naturally contains Vitamin A (although labeled 0.00% due to variation in batches) ✅ Supports gut health by promoting healthy digestion ✅ Free from lactose and casein—suitable for lactose-sensitive individuals ✅ Contains butyrate, known to support anti-inflammatory processes ✅ High smoke point—ideal for frying without oxidation Product Usage Suggestions Use as a cooking fat in place of oil or butter Add a teaspoon to soups, stews, or lentils for rich flavor Drizzle over steamed vegetables or baked sweet potatoes Stir into coffee or tea for a nourishing "bulletproof" blend Apply on roti, paratha, or toast for a comforting, traditional touch Suggested Portion Size 1 tsp (approx. 5g) Calories per serving: ~44 kcal A small amount delivers flavor and nourishment. Nutrition Facts (per 100g) Nutrient Amount Calories (kcal) 876 Fat 99.48g Saturated Fat 61.92g Polyunsaturated Fat 3.69g Monounsaturated Fat 28.73g Cholesterol 236mg Sodium 2mg Carbohydrate 0.00g Sugar 0.28g Protein 0.00g Vitamin A 0.00%* *Natural content may vary. This product is a source of bioavailable Vitamin A in traditional diets. Vegetarian Recipes & Alternative Uses 🥄 Golden Milk: Warm 1 cup of plant-based milk, add 1/2 tsp turmeric, a pinch of black pepper, and 1 tsp ghee. Stir and enjoy. 🍚 Ghee Rice: Sauté cooked basmati rice with ghee, cumin seeds, and a touch of salt for a simple, fragrant side. 🥕 Roasted Vegetables: Toss carrots, beets, and sweet potato with ghee and rosemary before roasting. 🍪 Ayurvedic Energy Balls: Mix ghee with dates, nuts, sesame seeds, and spices—roll into nourishing bites. Handling & Sustainability Tips Storage: Keep in a cool, dark place. Refrigeration not required but may prolong freshness. Shelf Life: Ghee is stable and naturally long-lasting due to its low moisture content. If it smells sour or rancid, it may be expired. Sustainable Packaging Tip: Reuse or recycle the glass jar creatively—for spice storage, homemade cosmetics, or seed sprouting jars.