เครื่องแกงคั่วกลิ้ง (ตรา โลโบ) 50 กรัม
ส่วนประกอบที่สำคัญ:
ตะไคร้ 17% กระเทียม 13% พริกขี้หนู 12% ขมิ้น 12% หอมแดง 10% พริกไทยดำ 7% เกลือ 7% น้ำมันถั่วเหลือง 5% ข่า 4% น้ำตาล 4% กะปิ 3% ใบมะกรูด 2% น้ำปลา 2% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต) แต่งกลิ่นธรรมชาติ สารควบคุมความเป็นกรด (INS 296)
สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีกุ้ง และปลา อาจมีปู หอย และปลาหมึก
วิธีทำ: คั่วกลิ้ง
1. เตรียมเนื้อสัตว์ตามชอบ 200-300 กรัม สับหยาบหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก
2. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
3. พอร้อนใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ คั่วให้พอสุก
4. ใส่เครื่องแกงคั่วกลิ้งในซองนี้ลงไปผัด-คั่วให้เข้ากันจนสุก
5. รับประทานพร้อมข้าวสวยและผักสดตามชอบ
คำแนะนำในการใช้: เก็บในที่แห้งและเย็น ควรใช้ให้หมดในครั้งเดียว
ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด
19 หมู่ 2 ตำบลกระเสียว อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี 72130
โทร. 02-384-0036
หมายเลข อย. 72-2-02646-6-0057
Khua Kling Curry Paste (Southern Thai Curry Paste) (lobo (R))
NET WT. 1.76 oz. (50 g.)
Ingredients:
Lemongrass 17%, Garlic 13%, Chilli 12%, Turmeric 12%, Shallot 10%, Black Pepper 7%, Salt 7%, Soybean Oil 5%, Galangal 4%, Sugar 4%, Shrimp Paste (Shrimp(crustacean), Salt) 3%, Kaffir Lime Leaves 2%, Fish Sauce (Anchovy(fish) Extract, Salt, Sugar) 2%, Flavour Enhancer (Monosodium Glutamate), Flavourings, Acidity Regulator (Malic Acid)
Allergen Information: Contains crustacean (shrimp, crab) and fish. May contain molluscs (scallops (bivalves), squid).
Directions: Khua Kling (Southern Thai Stir-Fried Dry Curry)
1. Prepare 200–300 g of meat of your choice, coarsely chopped.
2. Heat 1–2 tablespoons of vegetable oil in a pan.
3. Add the meat and stir-fry until just cooked.
4. Add the contents of this packet. Stir-fry until well combined and thoroughly cooked.
5. Serve with steamed rice and fresh vegetables as desired.
Rich, fiery and spicy flavour in one sachet
Store in a cool, dry place and used in a single serving.