ต้นผักสาบหรือผักอีนูน(ชำกิ่ง)ปีเดียวเก็บยอดและผลอ่อนรับประทานได้

ต้นผักสาบหรือผักอีนูนเป็นไม้เถาเลื้อยยอดอ่อนดอกและผลอ่อนรับประทานเป็นผักแกล้มหรือจะทำเป็นแกงก็อร่อยรสชาติหวานออกขมนิดๆต้นพันธุ์ปลูกง่ายทนทานต่อทุกสภาพดิน ต้นพันธุ์ชำกิ่งต้นพร้อมปลูกปีเดียวเก็บรับประทานได้