เมล็ดกาแฟคั่ว ไร่กาแฟครอบครัวมะ ปางขอน จ.เชียงราย Washed Process สามระดับคั่ว ขนาด 250g

เมล็ดกาแฟคั่ว ไร่กาแฟครอบครัวมะ บ้านปางขอน จ.เชียงราย Washed Process 250g "ไร่กาแฟครอบครัวมะ" จริงๆหลายคนอาจเคยได้ยิน หรือ ได้ชิมกันมาแล้วบ้าง หัวเรือบ้านนี้คือ "พี่แวว" โปรดิวเซอร์กาแฟที่ผมซื้อกาแฟแกมาใช้ตั้งแต่ 7-8 ปีที่แล้ว พี่แววเป็นคนทำกาแฟที่เก่งมากๆ สามารถทำ Catimor ให้มีรสมีชาติสวยๆ แซ่บๆ ได้ ส่วนผลงานของไร่นี้รบกวนให้ใช้เอไอหาได้เลย ลูกพี่ได้รางวัลประกวดเยอะมากถ้าเขียนให้อ่านคงเบื่อก่อน ทำไมต้องเอา "วอช" มาขายเมื่อหลายปีที่แล้วผมก็ขายวอชแกมาโดยตลอด จนกระทั่งแกเลิกขาย ลูกค้าหลายๆท่านก็คิดถึงกาแฟวอชธรรมดาๆ รสมือพี่แววมาก จนวันนี้เราได้กลับมาขายแล้ว เยย่ จะบอกว่าชอบวอชตัวนี้มากและรู้สึกไม่อยากขายคั่วเข้มเลย เลยขอขายแค่ Omni - Medium - Medium Dark พอนะครับ เทสโน๊ตที่เขียนไว้ที่หน้าถุง ครึ่งบนจะเป็น Tasting ที่ได้จากฝั่งอ่อน ครึ่งล่างจะเป็น Tasting ที่ได้จากฝั่งเข้ม Origin : Ma Family Process : Fully Washed Variety , Cultivar : Catimor & Another Common Pangkhon Varieties Elevation : 1200-1400 masl Region : บ้านปางขอน, เชียงราย, ไทย Tasting Notes : #Lighter Side Tangerine, Pineapple, Dried White Flower, Brownsugar, Nectarine, Stonefruit #Darker Side Chocolate, Nutty, Caramel, Brownsugar