เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Ethiopia Guji Uraga Tome Tebe Burka Honey 100g และ 200g Filter & Modern Espresso

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Ethiopia Guji Uraga Tome Tebe Burka Honey สามารถชงได้ทั้ง Filter และ Modern Espresso "Tebe Burka" Washing Station จะเรียกว่าเป็นอีกหนึ่งที่ที่พ่อใหญ่ Tadesse Edema ซึ่งเป็นผู้นำและคนสร้าง Washing Station แรกในพื้นที่ Uraga ในช่วงปี 2008 ซึ่ง Tebe Burka นี้ก็เป็นหนึ่งในนั้นเช่นกัน ซึ่งตามสไตล์เอธิโอเปีย สายพันธุ์ Heirloom Ethiopia Landrace จำพวก JARC โปรเสสฮันนี่ เป็นรสชาติที่ผมคิดถึงเลยเวลามีคนบอกว่า "เอธิโอเปียฮันนี่มันรสชาติยังไง" หวานๆ ฉ่ำๆ Acidity คล้าย Natural Process แต่ Aroma เหมือน Washed Process ดอกไม้ ส้ม ชาเลม่อน เบอกาม๊อดแบบเอิร์ยเกร ดีครับ อยากให้ทุกคนได้ลองกัน Origin : Ethiopia Guji Uraga Tome Tebe Burka Honey Process : Honey Variety , Cultivar : Ethiopian Landrace Elevation : 1800-2350 masl Region : Guji , Uraga "Tebe Burka" Cup note : ฺBergamot, Jasmine, Lemon Tea, Black tea, Chamomile, White Flower Brew Guide Temp 91-93 c Ratio 15g : 200ml