Dark Rye Sourdough - ขนมปังซาวร์โดดาร์กไรย์

ขนมปังซาวร์โดเปลือกแข็ง กรอบนอกนุ่มใน ใช้แป้งไรย์และโฮลวีทถึง 40% ผสานความหอมหวานจากโมลาสและน้ำผึ้งป่า เพื่อรสชาติที่ลงตัวและกลิ่นหอมเกินต้าน ปิ้งทานเปล่า ๆ คู่กับเนยและแยมก็อร่อย หรือจะทานคู่กับครีมชีสและแซลมอนรมควันก็เข้ากันมาก น้ำหนักโด 740 กรัม หั่นหนา 1.5 ซม. ได้ประมาณ 12-13 ชิ้น ขนมปังอยู่นอกตู้เย็นได้ 3-4 วัน แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 1-2 สัปดาห์ สามารถเก็บในช่องฟรีซได้ 1-2 เดือน แนะนำให้เก็บช่องฟรีซจะรักษาเนื้อขนมปังได้ดีที่สุด --- Experience our artisanal sourdough, distinguished by its robust crust and a complex flavor derived from a blend of 40% rye and wholemeal flour. We meticulously add a hint of molasses and wild honey, which not only enhances the aromatic qualities but also harmonizes the distinct notes of the rye. This bread is perfectly suited for a variety of culinary applications, from being enjoyed plain or toasted with classic accompaniments to serving as the ideal base for rich toppings like cream cheese and smoked salmon. dough weight 740 g about 12-13 slices for 1.5 cm thickness Bread stays fresh for 3-4 days in room temperature. In the fridge 1-2 weeks. Can be stored in the freezer for 1-2 months.