เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน 'ดอยผ้าห่มปก Dry Process' เปรี้ยวหวานสดชื่น หอมกลิ่นไวน์ขาว และดอกไม้ 100-500 ก.

🎉 เมล็ดกาแฟ Specialty เกรด 🎊 "Doi Pha Hom Pok Dry Process" (ดอยผ้าห่มปก) เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% Single-Origin ส่งตรงจากดอยผ้าห่มปก อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ ค่ะ ---------- 🟢🟢🟢 คั่วอ่อน ( Light Roast ) 🟢🟢🟢 • ชงเป็นอเมริกาโน่ ให้รสเปรี้ยวอมหวาน สะอาด สดชื่น • เอาไปดริป-ทำกาแฟสกัดเย็น ให้รสเปรี้ยวละมุนเบา ๆ • เป็นลูกรักของสายแคมป์-สายท่องเที่ยว เลยค่ะ ---------- ตัวเดียวครบ จบทุกเมนู เหมาะกับ ✅ ร้านกาแฟเปิดใหม่ ที่อยากได้กาแฟหอม ๆ คุณภาพดี ✅ ร้านที่เน้นเรื่องคุณภาพรสชาติของกาแฟ ✅ ลูกค้า Home Use ชงฟิน ๆ กินเองได้ทุกเช้า ✅ ร้านอาหาร-โรงแรม ที่เสิร์ฟกาแฟหอม ๆ ไม่เหม็นไหม้ ✅ สวัสดิการออฟฟิศ กาแฟคุณภาพเยี่ยมต้นทุนดี ให้ พนง. ---------- เทสโน๊ต Taste Note 😮‍💨 🥝 เปรี้ยวสว่างแบบเสาวรสสดชื่น Passion Fruit 🍸 หอมไวน์ขาว สบายปาก White Wine 🌸 อวลด้วยดอกไม้สีขาว White Floral 🍋 มีความซับซ้อนของรสเปรี้ยวจาก Bergamot 🧊 อมหวานในตอนปลาย ให้มีมิติ Sweet after taste ---------- รายละเอียดเพิ่มเติม ▪️ ปลูกบนความสูง 1,600 จากระดับน้ำทะเล ▪️ กระบวนการแปรรูป : Dry Process* ▪️ ใช้เมล็ดกาแฟจากแหล่งเดียว ไม่รวมดอยหรือผสม ▪️ คัดคุณภาพเต็มเมล็ด ▪️ Signature ของโรงคั่วฯ เรามีวิธีการเฉพาะที่ทำให้รสชาติออกมาไม่เหมือนใคร : Dry Process คือ จะคล้ายกับวิธีการทำลูกเกด โดยนำผลกาแฟที่ยังเป็นผลเขอร์รี่สุกไปตากให้แห้ง ใช้เวลาประมาณ 2-4 สัปดาห์ (แล้วแต่สภาพอากาศ) ซึ่งจะทำให้เมล็ดกาแฟในผลกาแฟดูดเอารสชาติจากเนื้อกาแฟเข้าไปข้างในเมล็ด ส่งผลให้มีรสชาติตามแหล่งดินแหล่งน้ำที่เติบโตขึ้นมา อันเป็นเอกลักษณ์รสชาติของแต่ละท้องที่ ---------- 📦 ขนาดบรรจุ : ถุงฟอยล์สีขาว/ดำ ติดวาล์วระบายแก๊ส* - 100 กรัม - 200 กรัม : *เป็นวาล์วระบายแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์จากเมล็ดกาแฟ และป้องกันออกซิเจนจากภายนอก ไม่ให้เข้าไปทำปฏิกิริยา Oxidation กับเมล็ดกาแฟจนเหม็นหืน สามารถยืดอายุในการเก็บรักษากาแฟได้ถึง 2-3 เดือนค่ะ ---------- 📣 รีวิวรสชาติ "เมล็ดกาแฟดอยผ้าห่มปก Dry Process" ลืมกาแฟที่เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด แหลมบาดคอจนกินไม่ได้ไปเลยค่ะ เป็นตัวที่พี่ปุ๊กนิยาม "ความเปรี้ยวละมุนแบบผู้ดี" นอกจากนี้ความหอมของกาแฟเองก็นุ่มนวล สมกับความเป็น Specialty Coffee Grade มากค่ะตัวนี้ ใครที่ไม่ชอบกาแฟเปรี้ยว หรือเคยลองกาแฟเปรี้ยวมาแล้วไม่ถูกใจ พอได้มาลองตัวนี้ ก็เป็นไปตามที่พี่ปุ๊กนิยามให้น้องเลยค่ะ "เปรี้ยว ละมุน นุ่มนวล แบบผู้ดี๊ผู้ดี" ---------- โรงคั่วกาแฟเดอะเฟลเวอร์ The Flavors Coffee Roaster | ถนนกาญจนาภิเษก 39 ซอยกิ่งแก้ว 25/1 แยก 25 (แม่ทองคำ) ตำบลราชาเทวะ อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ | เปิดจันทร์-เสาร์ 08:30-14:00 น. | ใกล้สนามบินสุวรรณภูมิและทางด่วนกาญจนาภิเษก