ไส้หมูหมักเกลือ กุนเชียง ไส้หมูแท้ ไส้หมูใหม่ ไส้เทียม ไส้คอลลาเจน ไส้เทียมคอลลาเจน ไส้ฮาลาล ไส้ยาว สำหรับมือใหม่หัดทำ

- ทิศทาง: ต้องแช่น้ำเปล่า ให้ไส้หมูแห้งหมักเกลือ ฟู และเกลือค่อยๆละลายออกจากไส้ หลังจากนั้นนำไปล้าง ซัก 5-6 น้ำ จนสามารถทราบได้ว่า ไส้จืด ไม่มีความเค็มแล้ว จึงสามารถนำไปยัดได้ค่ะ สามารถนำไปใช้ทำไส้กรอก ไส้อั่ว หม่ำ กุนเชียง เป็นต้น - วิธีจัดเก็บรักษา: นำไส้หมูแห้งหมักเกลือ แช่ในช่องแช่แข็งเพื่อรักษาคุณภาพ อุณหภูมิติดลบ สามารถเก็บรักษาได้ภายในตู้เย็น 12 เดือน (หากยังไม่แกะบรรจุภัณฑ์) หากแกะบรรจุภัณฑ์แล้วใช้ในครั้งเดียวไม่หมด สามารถเก็บในตู้เย็นต่อได้อีกประมาณ 6 เดือน ไส้หมูปริมาณเหมาะสำหรับลูกค้าที่อยากทำหรือ ทดลองทำไส้กรอก ไส้อั่วกินเอง