เครื่องเทศซุปบักกุดเต๋ บักกุดเต๋ บักกุดเต๋สิงคโปร์ ซงฟาบักกุดเต๋ Song Fa Singapore Bak Kut Teh

เครื่องเทศสำหรับต้มน้ำซุปบักกุดเต๋ ต้นตำหรับแบบสิงคโปร์ ร้านดังของสิงคโปร์ 1 ซอง บรรจุ 30 กรัม วิธีการเตรียม 1) ซี่โครงหมู 900 กรัม ต้มล้างคาวเลือดในน้ำเดือด 5 นาที 2) ล้างทำความสะอาด วิธีการปรุง 1) ต้มน้ำเดือด 1,800 มิลลิลิตร เติมกระเทียม 25 กลีบ และ 1 ซองเครื่องเทศซงฟา 2) เติมซี่โครงหมูที่พักไว้ 3) เติมซีอิ้วขาวและซีอิ้วดำ อย่างละ 1/2 ช้อนชา 4) ต้มต่อไป 50-60 นาที หรือจนกว่าจะนุ่ม 5) ตักซองเครื่องเทศออก ตักเสิร์ฟ พร้อมทาน Song Fa Singapore Bak Kut Teh 1 sachet contain 30 g.