สาหร่ายแห้งแบบเส้น (海带丝) สาหร่ายทะเลคุณภาพดี เหนียวนุ่ม เคี้ยวเพลิน

วิธีทำ 👉 แช่สาหร่ายเส้นในน้ำเย็นประมาณ 20 นาที จากนั้นนำสาหร่ายที่แช่แล้ว ลงต้มในน้ำเดือด 5–10 นาที 👉 ตักสาหร่ายขึ้นจากหม้อ นำไปแช่น้ำเย็นเพื่อให้เย็นลง จะทำให้เนื้อกรอบ นุ่ม อร่อยขึ้น 👉 สะเด็ดน้ำ ใส่ชาม เติมขิงสับ พริกแดง กระเทียม ซีอิ๊วขาว และน้ำส้มสายชู คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน