ชุดพร้อมทำ น้ำเงี้ยว ขนาด 250g./500g./1,000g. น้ำพริกน้ำเงี้ยวนายดอยเชียงราย สูตรอร่อย เข้มข้น ไม่หวงเครื่อง

น้ำพริกน้ำเงี้ยวนายดอยเชียงราย สูตรอร่อย เข้มข้น ไม่หวงเครื่อง  ทำง่าย ลงไปต้มได้เลย!!! จากตำนานเจ้าดังจังหวัดเชียงราย และประสบการณ์ที่มีมากกว่า 40 ปี จากรุ่นคุณย่า สู่รุ่นหลานชายที่อยากชวนคุณย่ามาแบ่งปันความอร่อยสู่ตลาดออนไลน์ ขอบพระคุณที่แวะมาอุดหนุนกันนะครับ ส่วนประกอบสำคัญ พริกแห้ง ถั่วเน่า หอมแดง กระเทียม กะปิ #น้ำพริกมีส่วนผสมถั่วเน่าแล้ว  น้ำเงี้ยว เป็นอาหารทางภาคเหนือ น้ำเงี้ยวมีรสชาติเค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่  ทานคู่กับขนมจีน ผักกาดดอง ถั่วงอก แคปหมู แคปปองหรือหนังพอง ต้นหอม-ผักชี กระเทียมเจียว ปรุงรสชาติด้วยมะนาวและพริกคั่ว น้ำพริกอ่อง เป็นน้ำพริกพื้นบ้านล้านนา ลักษณะเด่นของน้ำพริกอ่องมีสีส้มจากมะเขือเทศและพริกแกง มีรสชาติ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดเล็กน้อย  ทานคู่กับผักสดหรือผักลวกก็ได้ วิธีทำน้ำเงี้ยว 1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เนื้อสัตว์ลงไปต้มจนสุก 2.ใส่เลือดไก่หั่นเต๋า และดอกงิ้วลงไปต้ม 3.ใส่น้ำพริกน้ำเงี้ยวนายดอยเชียงราย ลงไปต้มและชิม เพิ่มปริมาณความเข้มข้นได้ตามใจชอบ 4.ใส่มะเขือเทศและปรุงรสที่ชอบ 5.รับประทานพร้อมกับขนมเส้น หรือเส้นตามใจชอบ เพิ่มความหอมด้วยกระเทียวเจียว ต้นหอม-ผักชี      ปรุงรสชาติด้วยมะนาวและพริกคั่ว วิธีทำน้ำพริกอ่อง 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำน้ำพริกน้ำเงี้ยวนายดอยเชียงรายลงไปผัดกับเนื้อสัตว์จนสุก เพิ่มปริมาณความเข้มข้นได้ตามใจชอบ 2.ใส่มะเขือเทศเติมน้ำเล็กน้อย ผัดจนขึ้นเงา 3.ชิมและปรุงรสได้ตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม-ผักชี รับประทานคู่กับแคบหมูและผักสดหรือผักต้ม วิธีเก็บรักษา เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องปกติได้นาน 9 เดือน ใส่ตู้เย็นอยู่ได้นาน 1 ปี ️หากสินค้าที่ลูกค้าซื้อไปแล้ว เกิดไม่ตรงกับชื่อ หรือขนาดที่สั่ง หากมีข้อผิดพลาดสามารถติดต่อทางร้านได้ทันที