ต้นส้มโอ มีขนาดใหญ่ เปลือกหนา ภายในมีเนื้อสีขาว ชมพู หรือแดง ขึ้นกับพันธุ์ ขนาด 60-90 ซม.

ต้นส้มโอ มีขนาดใหญ่ เปลือกหนา ภายในมีเนื้อสีขาว ชมพู หรือแดง ขึ้นกับพันธุ์ ขนาด 60-90 ซม. ขนาด 60-90 ซม. ดอก: สีขาว มีกลิ่นหอม ออกเป็นช่อบริเวณปลายกิ่ง ผล: มีขนาดใหญ่ (ใหญ่ที่สุดในบรรดาสกุลส้ม) เปลือกหนา ภายในมีเนื้อสีขาว ชมพู หรือแดง ขึ้นกับพันธุ์ รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว หรือหวานจัดในบางพันธุ์ เช่น ส้มโอขาวน้ำผึ้ง