เนื้อปลาทูน่าแช่แข็งเกรดซาชิมิ พรีเมียม (AAA) ขนาด 300 - 450 กรัม - PREMIUM SASHIMI TUNA SAKU AAA

🐟 ทูน่าพรีเมียมที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยถึงบ้าน🍣✨ สำหรับคนที่หลงรักเมนูซาชิมิ และกำลังมองหาทูน่าคุณภาพดีที่พร้อมทานได้ทันที ทูน่าซาคุ (Tuna Saku) เกรด AAA คือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ เพราะนี่คือเนื้อปลาที่ถูกคัดสรรมาอย่างดีที่สุด เพื่อให้คุณได้สัมผัสความสดใหม่ในทุกคำจากทะเลอินโด-แปซิฟิก ทูน่าซาคุ คือ เนื้อปลาทูน่าที่ถูกแล่มาเป็นบล็อกทรงสี่เหลี่ยมอย่างดี พร้อมให้คุณนำไปหั่นเป็นชิ้นสำหรับทำซาชิมิได้อย่างง่ายดาย ส่วน เกรด AAA คือการรับประกันคุณภาพสูงสุดของปลาทูน่า โดยพิจารณาจากสีเนื้อที่แดงสด เนื้อที่แน่น และมีปริมาณไขมันที่สมดุล ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มละมุนลิ้น ความสดใหม่จากแหล่งน้ำชั้นยอด: ทูน่าของเรามาจากมหาสมุทรอินโด-แปซิฟิก ซึ่งเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของปลาทูน่าที่มีความสมบูรณ์และบริสุทธิ์ ทำให้ปลาเติบโตอย่างเป็นธรรมชาติ และมีเนื้อที่แน่น พร้อมรสชาติที่สะอาด คุณภาพสูงสุดของทูน่า: ด้วยเกรด AAA ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับประทานเนื้อทูน่าที่ดีที่สุด ทั้งในเรื่องของสีสันที่สวยงามและรสชาติที่ไม่เป็นรองใครความสะดวกที่มาพร้อมความอร่อย: รูปแบบซาคุถูกออกแบบมาเพื่อความสะดวกในการใช้งานโดยเฉพาะ คุณสามารถนำไปหั่นเป็นซาชิมิ ซูชิ หรือโปเกะโบลว์ได้ทันที อุดมด้วยประโยชน์: เนื้อทูน่าเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม และอุดมไปด้วยกรดไขมัน Omega-3 ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย 📌 วันหมดอายุ : 21/09/2027 วิธีเก็บรักษาเนื้อปลาทูน่า (SASHIMI-GRADE) 1. การเก็บรักษาระยะยาว (แช่แข็ง) • เก็บในช่องแช่แข็งที่มีอุณหภูมิต่ำสุด: เนื้อทูน่าซาซิมิเกรดพรีเมียมส่วนใหญ่มักจะถูกแช่แข็งแบบเยือกแข็งพิเศษ (Super-frozen) ที่อุณหภูมิประมาณ −60 องศา • ที่บ้าน: ให้เก็บไว้ใน ช่องแช่แข็ง ของตู้เย็นทันที (อุณหภูมิประมาณ −18 องศา หรือต่ำกว่า) และพยายามอย่าให้ถูกความร้อนบ่อยครั้ง การเปิด-ปิดช่องแช่แข็งบ่อย ๆ จะทำให้อุณหภูมิแกว่งและคุณภาพลดลงได้ • ห้ามแกะห่อสุญญากาศ: หากสินค้ามาในห่อสุญญากาศเดิม ห้ามแกะออกเด็ดขาด เพราะห่อจะช่วยป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปสัมผัสกับเนื้อปลา ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เนื้อปลาไหม้ (Freezer Burn) และสีคล้ำลง 2. วิธีการละลายน้ำแข็ง (สำคัญที่สุด) การละลายน้ำแข็งที่ถูกต้องคือหัวใจสำคัญของการเตรียมซาซิมิ: • ย้ายเข้าตู้เย็น (12-24 ชม.): นำปลาที่ยังอยู่ในห่อสุญญากาศ ย้ายจากช่องแช่แข็งลงมาใส่ในช่องแช่เย็นปกติ (อุณหภูมิ 2−4 องศา) • ใช้เกลือและน้ำ (ถ้าจำเป็นต้องเร็วขึ้น): หากต้องการใช้เร็วขึ้นและปลาถูกแกะออกจากแพ็คเกจแล้ว (หรือจำเป็นต้องแกะ): - เตรียมน้ำเย็นจัดผสมกับเกลือทะเล เล็กน้อย (ความเค็มใกล้เคียงน้ำทะเล) - นำปลาลงไปแช่ในน้ำเกลือเย็นจัดประมาณ 3-5 นาที เพื่อให้ผิวหน้าปลาคลายความเย็นอย่างรวดเร็ว (วิธีนี้ช่วยคงสีและความสด) • ซับและพัก: นำปลาขึ้นมาซับให้แห้งสนิทด้วยกระดาษอเนกประสงค์ (Paper Towel) หลาย ๆ ชั้น • ห่อพักในตู้เย็น: ห่อปลาด้วยกระดาษอเนกประสงค์แห้ง อีกชั้น จากนั้นห่อทับด้วยพลาสติกแรป (Cling Wrap) แล้วนำกลับไปพักในช่องแช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง ก่อนนำมาหั่น • การพักนี้ช่วยให้ความเย็นกระจายตัวทั่วถึง ทำให้เนื้อปลาแข็งพอเหมาะสำหรับการหั่นซาซิมิ และลดการสูญเสียความชื้น 3. การเก็บรักษาหลังการละลายน้ำแข็ง (สำคัญมาก) ต้องรับประทานภายใน 1-2 วัน: เมื่อละลายน้ำแข็งแล้ว ควรนำปลาไปหั่นและรับประทานให้หมดภายใน 12 - 24 ชั่วโมง • ห้ามแช่แข็งซ้ำ: เมื่อละลายน้ำแข็งแล้ว ห้ามนำกลับไปแช่แข็งซ้ำ โดยเด็ดขาด เพราะจะทำให้เนื้อสัมผัสและรสชาติเสียหายอย่างรุนแรง • หากคุณยังไม่พร้อมรับประทาน การเก็บไว้ในช่องแช่แข็งโดยไม่แกะห่อถือเป็นวิธีที่ดีที่สุด เมนูที่แนะนำ ซาชิมิ : เมนูยอดนิยมที่ทำได้ง่ายที่สุด เพียงแค่นำไปหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก็พร้อมทาน ซูชิ/นิกิริ : นำชิ้นทูน่าไปวางบนข้าวปั้นซูชิ เพื่อความอร่อยแบบเต็มคำ ทูน่าทาทากิ : นำเนื้อทูน่าไปจี่บนกระทะให้ผิวสุกเล็กน้อย แต่ด้านในยังคงดิบอยู่ โปเกะโบลว์ : หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วนำไปผสมกับเครื่องปรุงที่คุณชอบ พร้อมผักและข้าวสวย ไม่ว่าจะเป็นมื้อพิเศษหรือมื้อธรรมดา “ทูน่าซาคุ” นี้ ก็พร้อมยกระดับความอร่อยให้คุณได้สัมผัสความสุขแบบพรีเมียมในทุก ๆ คำ ❄️ สินค้าแช่แข็ง ควรเก็บรักษาด้วยอุณภูมิต่ำกว่า -18 องศาเซลเซียส 🚩 ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: ปลา 👉 น้ำหนักสุทธิ: 300 - 450 กรัม/ชิ้น ⚠️ การออกใบกำกับภาษี ⚠️ • หากลูกค้าต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ กรุณาทักแชทแจ้งทางร้านหลังจากที่สั่งซื้อสินค้าทันที • ทางร้านไม่สามารถออกใบกำกับภาษีย้อนหลังได้ค่ะ 🚚 การจัดส่งสินค้า • จัดส่งโดยขนส่งเอกชน ตามเงื่อนไขที่บริษัทฯ กำหนด • ส่งสินค้าวันจันทร์-วันศุกร์ • หยุดทำการวันเสาร์-อาทิตย์ และนักขัตฤกษ์ ❎ สินค้าที่ได้รับอาจมีการปรับเปลี่ยนแพ็กเกจหรือปริมาณจากผู้ผลิต ทางบริษัทฯ ขออนุญาตสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ❎ 🇯🇵 คิดถึงอาหารญี่ปุ่น คิดถึงฮอนโมโนนิปปอน 🌸 🚁 อยากฟินไม่ต้องบินไกล เพราะอะไรเป็นที่นิยมเราจะขนมาให้คุณถึงที่ค่ะ 🇯🇵