ต้นกล้ากระเพรา ผักสวนครัว *สั่งขั้นต่ำ 2 ต้น*

ต้นกระเพราขาว (Ocimum sanctum) ต้นกระเพราขาวเป็นสมุนไพรที่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของเอเชียและมีการปลูกในหลายประเทศ รวมถึงประเทศไทย โดยมีคุณสมบัติทั้งในด้านการทำอาหารและการรักษาทางสมุนไพร นิยมใช้ในอาหารไทยและยังมีสรรพคุณทางยาหลายประการ ลักษณะของต้นกระเพราขาว • ลำต้น: เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูงประมาณ 30-90 เซนติเมตร ลำต้นมีสีเขียวอ่อนและแตกกิ่งก้านออกเป็นพุ่ม • ใบ: ใบขนาดกลาง ปลายใบแหลม ขอบใบหยักเล็กน้อย สีเขียวสดมีกลิ่นหอม • ดอก: ดอกมีสีขาว หรือสีม่วงอ่อน ออกเป็นช่อกระจุกตามซอกใบ • ผล: ผลขนาดเล็ก สีดำหรือสีน้ำตาลเข้ม เมล็ดมักเป็นทรงกลมหรือรี • ราก: รากไม่ลึก เป็นรากฝอยที่ช่วยในการดูดซับสารอาหารจากดิน วิธีปลูกและดูแล • แสงแดด: ชอบแสงแดดจัด ควรปลูกในที่ที่ได้รับแสงแดดเต็มวัน • น้ำ: ต้องการน้ำปานกลาง ควรรดน้ำสม่ำเสมอ แต่ไม่ให้แฉะ • ดิน: ชอบดินร่วนซุยที่มีการระบายน้ำดี • การขยายพันธุ์: สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ดหรือปักชำ • ปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อบำรุงการเจริญเติบโต โดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูฝน ประโยชน์ของต้นกระเพราขาว ✅ ใช้ทำอาหาร: ใบกระเพราขาวสามารถนำมาปรุงอาหาร เช่น ทำแกง, ผัด, หรือใส่ในต้มยำ ✅ เป็นสมุนไพร: มีสรรพคุณทางยาช่วยบำรุงร่างกาย เช่น ช่วยลดไข้ บรรเทาอาการหวัด แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ✅ ต้านการอักเสบ: มีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ ช่วยรักษาแผล ✅ ช่วยในการย่อยอาหาร: ใช้เป็นยาช่วยในการย่อยอาหาร และบำรุงระบบทางเดินอาหาร ✅ ช่วยลดความเครียด: ใบของกระเพราขาวมีกลิ่นหอม ช่วยผ่อนคลายและลดความเครียด ข้อควรระวัง ⚠ กระเพราขาวมีรสเผ็ด ควรระวังการใช้ในผู้ที่แพ้พืชตระกูลมินต์ ⚠ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานในปริมาณมากในช่วงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ⚠ อย่าใช้กระเพราขาวในกรณีที่มีปัญหาสุขภาพเกี่ยวกับตับหรือไต ต้นกระเพราขาวเป็นพืชสมุนไพรที่ปลูกง่าย โตเร็ว และมีประโยชน์มากมายทั้งในด้านการปรุงอาหารและการใช้เป็นสมุนไพรในการรักษาโรค