OKUCHA MATCHA Ceremonial (30g) มัทฉะเกรดพิธี นำเข้าจากญี่ปุ่น

มัทฉะเกรดพิธี (Ceremonial) นำเข้าจากญี่ปุ่น มัทฉะจาก 5 เมือง Aichi, Fukuoka, Kyoto, Shizuoka และ Kagoshima Taste Note Nishio,Aichi (Normal) Refill Taste note (Seaweed and roastnut, Umami salty ) เป็นสาหร่ายผสมกับถั่วคั่ว ให้ความรู้สึกอร่อยทานง่ายเพราะไม่ได้หนักไปทางใดทางหนึ่ง เป็นที่นิยมและขายดีที่สุดสำหรับคนเริ่มดื่มมัทฉะ Uji,Kyoto Refill Taste note (Seaweed,Mellow,Smooth-silky) จะมีสาหร่ายชัดมากกว่าเมืองอื่นๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบความอูมามิจากและรสชาติที่ติดสาหร่าย Yame,Fukuoka Taste note (Roastnut,Malty,Umami salty,Mellow) ให้รสชาติถั่วชัดเจนแบบหนักแน่น รู้สึกนัวและเมื่อดื่มอาจจะให้ความรู้สึกติดปลายลิ้น เหมาะสำหรับคนที่ชอบกลิ่นถั่วชัดๆ เข้ากับนมได้ดีเพราะมีความครีมมี่ เป็นเอกลักษณ์ของเมือง yame Honyama,Shizuoka Taste note (Seaweed,Nutty,Umami salty) ให้รสชาติของถั่วและสาหร่ายแต่มีความไลท์และสว่างกว่าตัวอื่นๆ ทานง่าย และตัวนี้เป็น organic ด้วยได้รับความนิยมสุดๆ Shibushi,Kagoshima Taste note (Umami salty,Quite bitter, Smoky, Roast) ให้รสชาติคั่วๆมีกลิ่น smoke คล้ายไปทางกาแฟ เหมาะกับคนที่ชอบทานกาแฟ หรือคนที่อยากเปลี่ยนจากกาแฟมาทานมัทฉะ ให้ความรู้สึกเข้มกว่าเมืองอื่นๆ วิธีการทานที่เเนะนำ : (สำหรับแก้ว 12-16 Oz) Step 1 : เตรียมผงมัทฉะ 4g และร่อนผงมัทฉะลงในถ้วย Step 2 : เทน้ำอุณหภูมิ 70 องศา หรือน้ำอุณหภูมิห้องเทลงในถ้วยที่เตรียมผงมัทฉะไว้ 30 ml. Step 3 : เริ่มตีผงมัทฉะด้วย Chasen โดยตีเป็นรูป W หรือ M ในได้ฟองเนียนนุ่ม Step 4 : เตรียมน้ำเย็น 120 ml. และเทมัทฉะที่เตรียมไว้ผสมให้เข้ากัน Step 5 : พร้อมดื่ม!! สามารถเติมน้ำแข็งเพิ่มตามชอบ (สามารถลองชงเป็นเมนู Matcha Latte, Cold Whisk ได้)