แป้ง T80 Tour DE MEULE moulins bourgeois แป้งสาลีฝรั่งเศสชนิดโม่หินแบบดั้งเดิม 1kg

แป้ง T80 Tour DE MEULE moulins bourgeois นำเข้าจากฝรั่งเศส - ผลิตด้วยกรรมวิธีโม่หินแบบดั้งเดิม หรือ Stone Ground เพื่อให้แป้งมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและมิติให้ขนมปัง และยังคงคุณค่าทางอาหารไว้อย่างครบถ้วน - เหมาะสำหรับทำขนมปังเปลือกแข็ง ขนมปังสไตล์ฝรั่งเศส Sour dough ขนมปังที่มี wheat bran/ wheat fibre และมีสีเข้ม - แบ่งบรรจุ 1กิโลกรัม แป้งสเปลท์ 100% Protein >11% Ash 0.75% - 1.2% Moisture <15.5% การเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ไม่โดนแสงแดดโดยตรง ไม่เก็บรวมกับของที่มีกลิ่นแรง