Palatyne พาลาทีน ไอโซมอลทูโลส คาร์โบไฮเดรตสุขภาพ ดัชนีน้ำตาลต่ำ อาหารผู้ป่วยเบาหวาน อาหารปั่นผู้ป่วย

Palatyne Pro (พาลาทีน โปร) ไอโซมอลทูโลส (Isomaltulose) คาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพ ดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low GI) สูตรหวานน้อย ขนาด 1 กก. พาลาทีน ไอโซมอลทูโลส ผลิตจากอ้อยธรรมชาติที่มีการตรวจสอบรับรองคุณภาพและผ่านกระบวนการแปรรูปทางชีวภาพ (Bioprocess) กลายเป็นไอโซมอลทูโลสที่ร่างกายสามารถย่อยและดูดซึมหมดในลำไส้เล็กอย่างช้า ไม่ตกค้างและไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย - 1 ช้อนชา (4 กรัม) ให้พลังงาน 15 กิโลแคลอรี่ - GI ต่ำ (GI = 38) ให้พลังงานช้าๆ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด - แหล่งคาร์โบไฮเดรตแบบ single source - ปราศจากไขมัน, คอเลสเตอรอล, น้ำตาล, โซเดียม, โพแทสเซียม - เหมาะสำหรับใช้ในการผสมอาหาร ช่วยลดปัญหาข้นหนืดในอาหารทางสาย ไม่ทำให้แยกชั้น - มีค่าความเข้มข้น (Osmolarity) 323 mOsm/L ที่เหมาะสม ไม่ทำให้คลื่นไส้หรือเกิดอาการท้องเสีย - ได้รับคัดเลือกเป็น อันดับ 6 ใน 10 สุดยอดธุรกิจนวัตกรรมประจำปี 2552 จากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (NIA) นวัตกรรมคาร์โบไฮเดรตสำหรับการทำอาหารปั่นผู้ป่วย ให้พลังงาน แต่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ GI = 38 ให้พลังงานเทียบเท่าน้ำตาลทรายแต่ให้ความหวานครึ่งหนึ่งของน้ำตาลทราย สามารถใช้ในอาหาร ขนม และเครื่องดื่มต่าง ๆ ทั้งร้อนและเย็น เบเกอรี่ อาหารบนเตาที่มีอุณหภูมิสูง มีรสชาติหวานหอม ไม่เฝื่อนไม่ขม เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องควบคุมระดับน้ำตาล ผู้เป็นเบาหวาน ผู้ป่วยติดเตียง ผู้สูงอายุ ในการเติมเต็มแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน   พาลาทีน ไอโซมอลทูโลส ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะผู้ป่วยเบาหวาน เนื่องจากค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ทำให้ถูกย่อยและดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างช้า ๆ ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แตกต่างจากสารให้ความหวานอื่นๆ วิธีใช้ ใช้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ โดยผสมในอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิด ในอัตราส่วน พาลาทีน โปร 5-10 กรัม ต่อ อาหาร 100 กรัม หรือ เครื่องดื่ม 100 มล. ส่วนประกอบสำคัญ น้ำตาลไอโซมอลทูโลส 100% *น้ำตาลไอโซมอลทูโลสมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำเหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน โดยควรทานในปริมาณที่กำหนด