สารกาแฟอาราบิก้า ดอยผาแดง (Green Bean Coffee) Washed Process 100% Arabica | โดยไร่ยุทธนา เชียงใหม่

⛰️ "เพชรเม็ดงาม" ที่รอการเจียระไนจากหุบเขาผาแดง ภายใต้เปลือกกะลาที่ห่อหุ้มมาอย่างดี คือ "สารกาแฟ" สีเขียวอมฟ้าที่อัดแน่นไปด้วยสารอาหารและคาแรคเตอร์เฉพาะตัวจากดอยผาแดง จ.เชียงใหม่ บนความสูงกว่า 1,400 เมตร เมล็ดกาแฟเหล่านี้เปรียบเสมือนเพชรเม็ดงามที่ซ่อนตัวอยู่ในหุบเขา รอให้เหล่านักคั่ว (Roasters) มาดึงเอาความหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ออกมา 🤝 ความใส่ใจจาก "วิสาหกิจชุมชน" สู่มาตรฐานระดับประเทศ สารกาแฟทุกเมล็ดผ่านการสีเปลือกกะลาออกด้วยความระมัดระวัง และผ่านการ "คัดมือ" (Hand Sorted) โดยชาวบ้านในวิสาหกิจชุมชนบ้านผาแดง เพื่อกำจัดเมล็ดที่มีตำหนิออกให้ได้มากที่สุด เราให้ความสำคัญกับความสะอาดในทุกขั้นตอนของ Washed Process เพื่อให้ได้สารกาแฟที่ Clean และมีคุณภาพคงที่ ด้วยความพิถีพิถันนี้เอง ทำให้กาแฟจากหุบเขาเล็กๆ แห่งนี้คว้าคะแนนสูงถึง 82.25 คะแนน จากเวทีประกวดระดับประเทศมาแล้ว มั่นใจได้เลยว่าสารกาแฟถุงนี้คือเกรดพรีเมียมที่คุณคู่ควร ✨ ข้อมูลสารกาแฟ (Green Bean Specifications) เหมาะสำหรับโรงคั่วกาแฟ (Micro Roaster) และผู้ที่ชื่นชอบการคั่วกาแฟทานเองที่บ้าน (Home Roaster): แหล่งปลูก: ดอยผาแดง ต.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ (1,200 - 1,400 MASL) Process: Washed Process (รสชาติสะอาด สดใส ดึง Acidity และ Floral ได้ดี) Grade: Specialty Grade (คะแนนประกวด 82.25) สายพันธุ์: 100% Arabica (Mixed Varieties) ลักษณะเมล็ด: เมล็ดสมบูรณ์ คัดไซส์ สารกาแฟใหม่ (New Crop) Flavor Notes (Potential): เมื่อคั่วแล้วจะให้ความหอมสดชื่นของดอกไม้ป่า (Floral), ความเปรี้ยวสดใสแบบผลไม้ (Bright Acidity) และทิ้งท้ายด้วยความหวานนุ่มนวล 📋 ข้อมูลการจำหน่าย สถานะสินค้า: สารกาแฟดิบ (Green Bean) พร้อมนำไปคั่วทันที ขนาดบรรจุ: 1 กิโลกรัม บรรจุภัณฑ์: ถุงแพ็คอย่างดีเพื่อรักษาความชื้นที่เหมาะสม 📦 ทำไมต้องสารกาแฟจาก Yutthana Farm? เราคือเกษตรกรผู้ผลิตที่ดูแลตั้งแต่ต้นน้ำ กาแฟของเราผ่านการพักบ่ม (Resting) ในรูปแบบกะลามาอย่างเหมาะสม ก่อนจะนำมาสีเป็นสารกาแฟตามออเดอร์ เพื่อให้คุณได้รับสารกาแฟที่สดใหม่ กลิ่นหอมชัดเจน และพร้อมสร้างสรรค์รสชาติที่ยอดเยี่ยมที่สุดในแบบของคุณ #สารกาแฟ #GreenBeanCoffee #เมล็ดกาแฟดิบ #ดอยผาแดง #วิสาหกิจชุมชนบ้านผาแดง #YutthanaFarm #กาแฟเชียงใหม่ #SpecialtyCoffee #อาราบิก้า100 #โรงคั่วกาแฟ #HomeRoaster #กาแฟประกวด