สารกันรา ขนมปัง,เค้ก สารกันบูด สารกันเสีย อุปกรณ์ เบเกอรี่

สารกันราขนมปัง เหมาะสำหรับขนมปังทุกชนิด เช่น ขนมปังแซนวิซ ขนมปังแถว ขนมปังหวาน บิสกิต ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรียได้ดี เช่น ราและแบคทีเรีย ที่ทำให้เกิดการเสื่อมเสียในผลิตภัณฑ์ขนมอบต่าง ๆ แต่ไม่มีผลต่อยีสต์ที่ช่วยทำให้ผลิตภัณฑ์ขึ้นฟู วิธีใช้ ผสมลงในส่วนผสมของแป้ง ก่อนผสมกับส่วนผสมอื่นในสูตรขนมปัง ปริมาณการ ใช้ : 1-2% ของน้ำหนักแป้ง หรือปรับให้เข้ากับผลิตภัณฑ์ น้ำหนักสุทธิ : 1 กิโลกรัม สารกันราเค้ก คุณสมบัติของสินค้า : 1.ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรียได้ดี เช่น ราและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการเสื่อมเสียในผลิตภัณฑ์ขนมอบต่าง ๆ แต่ไม่มีผลต่อยีสต์ที่ช่วยทำให้ผลิตภัณฑ์ขึ้นฟู 2.หากใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารที่มี pH < 5.0 จะให้ประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์สูงสุด โดยจะมีผลต่อผนังเซลล์และเอนไซม์ของจุลินทรีย์ ทำให้จุลินทรีย์ไม่สามารถดำรงชีพอยู่ได้ ไม่ทำปฏิกิริยากับผงฟูที่มีในผลิตภัณฑ์ขนมอบ เช่น เค้ก คุ้กกี้ ปุยฝ้าย เป็นต้น เนื่องจากอยู่ในรูปของเกลือโซเดียม 3.ละลายได้ดีในน้ำและแอลกอฮอล์ ไม่ส่งผลกระทบต่อกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์ ปริมาณการใช้งาน : ในผลิตภัณฑ์ขนมเค้ก ใช้ 0.1 – 0.2 % ของน้ำหนักทั้งหมด อ่านซักนิด ทำความเข้าใจกันหน่อยน๊า *** ทางร้านไม่รับแก้ไขหรือเปลี่ยนแปลงที่อยู่นะครับ เพราะสั่งปริ้นต์จากระบบ*** กรณีใส่ที่อยู่ผิด--- ให้กดยกเลิกคำสั่งซื้อ แล้วกดสั่งซื้อสินค้าเข้ามาใหม่นะครับ+++ *** กรณีที่ลูกค้าต้องส่งสินค้ามาเปลี่ยน ให้ส่งสินค้าและแจ้งเลขพัสดุภายใน 3วัน นับจากวันที่แจ้งกับทางร้าน หากเกินวันที่กำหนด ทางร้านจะไม่รับเคลมสินค้าทุกกรณี *** เลือกส่งแบบ KERRY สามารถเก็บเงินปลายทางได้ครับ*** *** สินค้ามีปัญหาอย่าใจร้อนรีบหักดาวทางร้านนะครับ คุยกันทางแชทก่อนได้ ยินดีรับผิดชอบครับ*** หมายเหตุ/// กรณีลูกค้ารีวิวและให้ดาวกับทางร้านค้าแล้ว งดรับเคลมสินค้าทุกกกรณีนะครับ ///***ลูกค้าใหม่ สั่งซื้อสินค้าครั้งแรกผ่านApp ครบ 250บาท รับส่วนลด 100 บาททันที เพียงใส่โค้ด>>>NEWIAMA0000<< กรณีขนส่ง ส่งสินค้าให้ลูกค้าช้า ลูกค้าเป็นผู้โทรติดตามสถานะของสินค้าเองนะครับ (เพื่อจะได้ตอบคำถามพนักงานเคอรี่ได้ทันที เพราะทางร้านไม่ทราบข้อมูลของลูกค้านะครับ) หรือโทรแจ้งเจ้าหน้าที่ ช้อปปี้ 02-0178399///ขนส่งเคอรี่ 1217 / / อ่านซักนิด ทำความเข้าใจกันหน่อยน๊า***//*** จัดส่งสินค้า ภายใน 3 วัน ไม่นับรวมวันเสาร์ อาทิตย์นะครับ***//*** หลังจัดส่งแล้วใช้เวลาตามนี้นะครับ ลงทะเบียน 5-7 วัน EMS 2-3 วัน Kerry 1-2 วัน***//*** ซื้อสินค้าภายในร้าน ราคารวมถึง 250 บาท ได้ส่วนลดค่าจัดส่ง EMS 30 บาท , Kerry 40 บาทครับ (ใช้ร่วมกับคูปอง ส่วนลดค่าจัดส่ง)***//*** สำหรับลูกค้าใหม่ (ที่ยังไม่เคยซื้อสินค้าใน Shopee ซื้อครบ 200 รับไปเลยส่วนลด 80 บาท เพียงพิมพ์ NEWIAA2 ในช่องส่วนลด หน้าการชำระเงิน***//*** สามารถชำระเงินปลายทางได้ เพียงเลือกการจัดส่งแบบ Kerry นะครับ***//*** ในผลิตภัณฑ์เนยแข็ง ใช้ไม่เกิน 0.3 % ของน้ำหนักทั้งหมด