ข้าวฟ่าง หางม้า โปรตีนสูง ใยอาหารสูง

ข้าวฟ่าง โปรตีนสูง ใยอาหารสูง บำรุงประสาท ป้องกันโรคภูมิแพ้ ปริมาณบรรจุ 200กรัม 500กรัม และ 1กิโลกรัม มีโปรตีนในปริมาณใกล้เคียงกับถั่วเหลือง เป็นอาหารที่ย่อยง่าย อุดมด้วยเส้นใย แมกนีเซียม โพแทสเซียม และวิตามิน B3 สูง ข้าวฟ่าง ธัญพืชขนาดเล็ก อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน บี6 โพแทสเซียม แมกนีเซียม เสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท และกล้ามเนื้อ ช่วยลดความเครียด และเป็นธัญพืชที่ย่อยง่าย มีใยอาหารสูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย และลำไส้ เนื่องจากมีสาร Prebiotic ซึ่งเป็นอาหารของ จุรินทรีย์ชนิดดีในลำไส้ มีค่าGI (ดัชนีน้ำตาล) ต่ำกว่าข้าว จึงเหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลช้ากว่าข้าว วิธีหุงข้างฟ่าง - หุงเหมือนข้าวสวย อัตราส่วน ข้าวฟ่าง 1 ส่วน ต่อ น้ำ 2 ส่วน - สามารถหุงผสมกับข้าวสวยได้