อินทผลัม เดทไร้ก้านผ่าเม็ดแบบกระปุก 650 กรัม

อินทผลัม เดทไร้ก้านผ่าเม็ดพรีเมียม บรรจุในกรัปุกทรงยาว ขนาด รวมกระปุกเกือบ 700 กรัม หวานน้อย ทานเพลิน เรานำอินทผลัมาผ่าเม็ดเม็ดตรวจสอบให้ทุกเม็ด (แต่ยังมีเม็ดอยู่) อินทผลัมพันธุ์ Deglet Nour (เดกลัทนัวร์) เป็นหนึ่งในพันธุ์อินทผลัมที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก โดยเฉพาะจากประเทศตูนิเซียและแอลจีเรีย ซึ่งถือเป็นแหล่งต้นกำเนิดของพันธุ์นี้ 🏜️ ประวัติความเป็นมา ต้นกำเนิด: อินทผลัมพันธุ์ Deglet Nour มีถิ่นกำเนิดใน ประเทศตูนิเซีย (Tunisia) และ แอลจีเรีย (Algeria) ชื่อ “Deglet Nour (เดกลัทนัวร์)” แปลจากภาษาอาหรับว่า “นิ้วแห่งแสง (Date of Light)” เนื่องจากเนื้อของมันมีความ โปร่งแสง สีทองอำพัน เมื่อนำไปส่องกับแสงจะเห็นเมล็ดอยู่ภายใน ถือเป็น “ราชินีแห่งอินทผลัม” (Queen of Dates) ของแถบแอฟริกาเหนือ ปลูกมากในหุบเขา Biskra (แอลจีเรีย) และ Tozeur (ตูนิเซีย) ซึ่งมีอากาศร้อนแห้งและดินเค็ม เหมาะกับการปลูกพันธุ์นี้มาก ลักษณะภายนอก ผลยาวรี ขนาดกลาง สีเหลืองทองไปจนถึงน้ำตาลอำพัน เนื้อแน่นแต่ไม่แข็ง มีความหนึบเล็กน้อย เมื่อแห้งจะมีความใสและมันเงา 😋 รสชาติและเนื้อสัมผัส รสชาติ: หวานนุ่ม ละมุน ไม่หวานจัด กลิ่น: หอมอ่อน ๆ คล้ายคาราเมลหรือเมเปิ้ล เนื้อสัมผัส: กึ่งแห้ง (semi-dry) ไม่เหนียวติดมือ เหมาะกับการพกพาและเก็บได้นาน มักใช้ทานเล่น หรือนำไป ใส่ในเบเกอรี่, ซีเรียล, ขนมปัง, หรือสลัดผลไม้ 🌴 จุดเด่นของ Deglet Nour เก็บรักษาง่าย เพราะเป็นชนิดกึ่งแห้ง รสหวานกำลังดี ถูกใจคนที่ไม่ชอบอินทผลัมรสหวานจัด มีไฟเบอร์และโพแทสเซียมสูง นิยมส่งออกมากที่สุดในโลก โดยเฉพาะจากตูนิเซียและแอลจีเรีย มีลักษณะสวย โปร่งแสง เหมาะกับการขายแบบพรีเมียม