แผ่นเจลาติน Gelatine Gelita คีโต เจลาตินแผ่น ยี่ห้อ Gelita 20 กรัม (12แผ่น) ทำขนม ลอกสิวเสี้ยน

เจลาตินแผ่น ยี่ห้อ Gelita แผ่น 20 กรัม (12แผ่น) ส่วนประกอบ เจลาตินชนิดรับประทานได้ วิธีใช้ ใช้ทำขนมต่างๆ เพื่อให้เกิดจลในปริมาณ 1 แผ่น ต่อส่วนผสม 500 กรัม สำหรับผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้ - ขนมหวาน เช่น ลูกกวาด ลูกอม หมากฝรั่ง - ไส้ขนม - ขนมอบ เช่น ขนมปัง เค้ก คุกกี้ พาย - ตกแต่งโรยหน้า หรือราดขนม สำหรับทำขนม วิธีใช้ 1. แช่แผ่นเจตาลิน กับน้ำเย็น ให้แผ่นเจลาตินนิ่มคลายตัว 2. ก่อนใส่ในขนมให้ตุ๋นบนน้ำร้อน พอให้ละลาย เทลงบนส่วนผสม 3. เจลาตินจะทำปฎิกิริยากับ ส่วนผสม แช่เย็นเพื่อให้เจลาติน เซ็ต