[1 กิโล] ถั่วเน่าแผ่น สูตรโบราณ ทำจากถั่วเหลืองหมัก *แพ็คสูญญากาศ

ถั่วเน่าแผ่น สูตรเชียงราย - สดใหม่ตลอด - ไม่ขึ้นรา ไม่มีมอด - สำหรับปรุงอาหาร *แพ็คสูญญากาศเก็บได้นาน 6 เดือน *ทานไม่หมดแนะนำให้เก็บเข้าตู้เย็นป้องกันรา และมอด วิธีใช้ : นำไปย่างไฟหรือเข้าไมโครเวฟ น้ำไปโขลกให้ละเอียด แล้วนำไปรุงอาหารตามใจชอบได้เลย เช่น น้ำเงี้ยว แกงผัก จอผักกาด น้ำพริก ถั่วเน่าคือ เครื่องปรุงสำคัญของอาหารเหนือทำมาจากถั่วเหลือง สามารถใช้แทนกะปิได้ มักมีไว้ติดในครัวเช่นเดียวกับกะปิของคนภาคกลาง และปลาร้าของคนอีสาน ถั่วเน่าได้รับอิทธิพลมาจากชาวไทลื้อและชาวไทใหญ่