กระเพาะปลาแห้ง ผ่ากลางเบาB 250 กรัม ราคา 230บาทเนื้อหนานุ่มเขี้ยวไม่เละ

กระเพาะปลาผ่ากลาง เนื้อหนา ควรแช่น้ำทับให้จมน้ำประมาณ5-12ชั่วโมง แล้วนำมาต้มในน้ำเดือดประมาณ10นาที เนื้อจะฟูขึ้น แล้วนำมาล้างน้ำสะอาด3-4รอบ ก็นำไปประกอบอาหารได้แล้วคับ